sábado, 12 de octubre de 2019

New York

Marta cumplía 18 años, y sus padres la querían sorprender con una fiestecita, con temática Neoyorquina, y por supuesto, quería que le preparara unas cositas dulce con esa temática.
Pues manos a la obra, para empezar unos macarons de color rojo con relleno de ganache de chocolate blanco, preciosos y exquisitos.
Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho de yogur molido con crema de caramelo para darles cuerpo, y una cobertura de chocolate blanco con unos adornos de fondant en el que podíamos leer el lema I LOVE NY, geniales y riquísmos.
Lo siguiente serían unas cupcakes de chcolate negro para el bizcocho, con una cobertura de crema de chocolate blanco, con unos adornos de fondant de varios tipos, todos referentes a la ciudad de Nueva York, sitio al que Marta está deseando ir de viaje.
Y para terminar una tarta de bizcocho de yogur, de sabor a vainilla, con baño de almíbar de naranja, con relleno de varias capas de crema de chocolate y crocanti de almendra, exquisito y muy sabrosa, una vez cubierta de chocolate negro, solo faltaba adornar de fondant, esta vez sería de color blanco, y la adornaría con la Skyline de Nueva York, y una tira de brillantes en la parte baja de la tarta, ademas de los mismos en la base que también sería blanco, solo faltaba colocar el nombre de Marta sobre la tarta y un gran felicidades en la base, para que luciera genial la tarta y super elegante.
Ademas un cartelito igual al de los cakepops lucirían en la parte frontal de la tarta, preciosa.
Una vez listo todo solo faltaba que Marta haya disfrutado mucho de su celebración.
Muchas Felicidades y muchas gracias por contar conmigo para este acontecimeinto, Feliz mayoría de edad.