Para esta genial y original tarta tenía que modelar a un padre y a su hijo alimentando a unos patos en un estanque del parque, pues manos a la obra, a modelar se ha dicho.
Original idea para celebrar el día del padre, con una tarta de este tipo para mi amiga Raquel.
La tarta sería un bizcocho de yogur y leche sin lactosa y sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de crema pastelera sin lactosa y chocolate con leche.
Una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo faltaba adornarla oara formar el parque con sus patos y
en la parte frontal de la tarta un cartel con el lema FELICIDADES PAPÁ.
Preciosa la tarta una vez colocada sobre su base.
Seguro que todos disfrutaron muchismo de la tarta y del precioso detalle.