sábado, 31 de octubre de 2020

Tarta IT

Mi amigo Daniel quería una tarta para Cristina, su novia una tarta bastante especial, a tenor del día de la celebración del cumple, no podía ser otra cosa que algo terrorífico, una tarta con la temática de la película IT.

Una tarta genial de bizcocho de yogur y vainilla, baño de almíbar de naranja mandarina en cada capa, y relleno de multiples sabores, crema de galletas, almendras crocanti y crema de dulce de leche, además una cobertura de chocolate con leche y cobertura de fondant en color azul marmolado, con punteado de color negro y una cobertura sobre esta de confitura de fresa simulando sangre.

El modelado de la tarta sería el niño de espalda, con un par de globos de color rojo, y un barco de papel, con el nombre de la cumpleañera en la parte baja del casco del barco.


Una vez colocada sobre la base de color planteado con purpulina, solo faltaba volver a adornar con confitura de fresa con color rojo simulando la sangre, preciosa ...


Genial tarta para el día de Halloween y una celebración de cumpleaños en este día.

Muchas Felicidades a Cristina, espero que haya disfrutado mucho de su tarta.


sábado, 24 de octubre de 2020

Tarta Baby TV

Valeria cumplía 2 años y su madre y mi vecina queía una tarta de las mías para poder celebrar dicho acontecimeinto, esta vez sería una tarta de los personajes preferidos de la pequeña, los personajes de Baby TV.

Pues a modelar toca.


Todo estaba preparado, una tarta de bizcocho de yogur con baño de almíbar y relleno de varias capas de relleno de crema de galletas Lotus y crema de dulce de leche. Una vez rellena y bañada en ganache de chocolate negro, solo faltaba cubrir de fondant de color azul, adornada con unas nubes y una arcoiris, en la parte frontal, con el número de su edad en el mismo, genial.


Una vez colocada sobre su base solo faltaba el nombre de la pequeña en la parte frontal sobre la base y una Peppa Pig saltando sobre un charco de barro, preciosa.


Además unas galletas de de mantequilla y sabor a vainilla con la forma del número 2, preciosas y muy ricas.


Muchas Felicidades, lo pasamos genial en el cumple y lo mejor es que a la peque le encantó su tarta y su fiesta.

lunes, 12 de octubre de 2020

Comunión Unicornio

 Gema hacía su primera comunión y querían sorprenderla con unas cositas dulces para la celebración de Unicornio como a ella le encanta.

Para empezar unas cupcakes de bizcocho de sabor a caramelo con dos terminaciones diferentes unas de crema de sabor a fresa  y otras con adorno de fondant, las dos adornadas con forma de unicornio, geniales y muy ricas.



Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido con crema de galletas lotus y baño de chocolate blanco, y adornados con forma de unicornio y adronados con unas rositas minis en varios colores, preciosos y muy pero que muy sabrosos y dulces.


Lo siguiente serían unas galletas de vainilla y mantequilla con forma de unicornio y adornadas igual que las cupcakes y los cakepops, preciosa y muy ricas.


Y para terminar una tarta simulada para hacer las veces del corte de la celebración de la ceremonia, en la cual había que modelar un unicornio con todo lujo de detalles....


La tarta sería un piso de color rosa con un pedestal en la parte superior de color crema para soportar el unicornio, en la parte delantera de la tarta, un arcoiris, con flores de tonos pastel en la base y un monton de estrellas doradas por todos lados, ademas en nombre de la protagonista en la parte delantera sobre una nube, preciosa.


Genial al tarta y genial todo lo dulce para la primera comunion de Gema.

Espero que haya disfrutado mucho con la celebración, del día señalado y de los detalles regalados en este día.

Un beso fuerte......

Galletas 18 años

 La hija de mi amiga Lourdes, cumplía 18 años y su madre, quería unas galletas para la celebración, unas con forma de carteles con el 18 y unas perlas de caramelo de color dorado, preciosas.


Además de unas batas de farmaceutica para hacer una referencia a su futura profesión, geniales las dos.

Las galletas serían las tradicionales de mantequilla y vainilla y todo adornado de fondant.


Muchisimas felicidades y espero que hayas disfrutado de la genial idea de mi amiga Lourdes para el cumple de su hija.

Muchas gracias por contar conmigo para otra fecha tan señalada como es el cumple de la futura farmaceutica.

domingo, 4 de octubre de 2020

Comunión Cadiz CF

 Mi amiga Chiqui quería para la comunión de su hijo unas galletas muy especiales además de unos cakepops geniales.

Para empezar unas galletas con forma de camiseta de su equipo favorito en dos tipo, geniales las galletas de mantequilla y vainilla....


además de unos balones de fútbol para la celebración ....

Una vez todas en sus bolsitas, quedaron geniales y lo más importante riquísmas.

Además unos cakepopsen forma de balones de fútbol, de bizcocho molido con sabor a crema de galletas Lotus y chocolate blanco, con una cobertura del mismo tipo de chocolate y unos pentagonos de fondant de color negro para formar los balones, muy curiosos....

Todo lo que le preparé a mi amiga Chiqui para la comunión de su hijo, quedó genial y muy original.
Y lo mñas importante que disfrutaron mucho de todo durante la celebración de la Primera Comunión de su peque.
Muchas gracias por contar conmigo para este acontecimiento y enhorabuena al peque.


Tarta Orión

 Genial la tarta de Orión con motivos astronomicos con la constalación de Orión como protagonista, además de un astronauta y su cohete, genial.

La tarta sería un sabroso bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de crema de chocolate con leche, sirope de chocolate blanco y crocanti de almendra, exquisito.

Una vez bañada de ganache de chocolate negro, cubrí de fondant azul oscuro y rocié de colorante blanco con la constelació de Orión en la parte frontal de la tarta, además de colocar el astronauta en la parte superior y su cohete en un lateral de la tarta.

Solo faltaba colocar el nombre del cumpleañero en color rojo, sobre la base plateada de purpulina.

Preciosa la tarta y mas bonita la idea ....



Muchas Felicidades al peque y muchas gracias a su mami y amiga por contar conmigo para un dia tan señalado para su peque y para la familia.

jueves, 1 de octubre de 2020

Mesa Dulce Comunión

 Mi sobrino Hugo hacía la Primera Comunión y le prepararía una genial mesa dulce con unas cuantas cositas muy jugosas.

Para empezar unos Cakepops de bizcocho con crema de galletas Lotus y baño de chocolate blanco y adornos de ganache de chocolate de color azul, bonitos y muy ricos.


Para seguir unos vasitos de Panna Cotta de chocolate blanco con una cubierta de galletas Lotus y Kit Kat de chocolate blanco, con una cobertura de butter cream de color azul y sabor a vainilla.


Luego unas cupcakes de bizcocho de sabor galletas Lotus y cobertura de butter cream azul de vainilla y coco molido, exquisitas.


Para entregar de recuerdo y adornar la mesa dulce un montón de galletas de vainilla con fondant de varios tipos, todas basadas en la comunión del chiquitin.


Por último un tarta de comunión preciosa de adorno ya que tomariamos postres en el lugar de celebración.


Para conformar una mesa dulce de comunión de colores blanco y celeste preciosa.



Lo pasamos genial y a todos les encantó la mesa dulce y los regalitos que Hugo entregó a todos en su comunión.

Un beso muy fuerte.