Elena, cumplía años y su hermana la quería sorprender con una tarta de su afición preferida, las aventuras de Harry Potter, y esta vez sería con su libro de encantamiento y todos los detalles de la película, como el gorro, su escoba y la bola alada dorada que iría adornando la parte alta del libro.
La tarta se compondría de un bizcocho torneado en forma de libro de yogur y vainilla con relleno de ganache de chocolate y fresas naturales, además de un baño de almíbar de naranja mandarina, una vez curbierta de chocolate la adornaría con las tapas del libro y las hojas en la parte frontales del libro y en dorado iría unos adornos en la parte superior y en el lomo donde añadiría las iniciales del protagonista en dorado.
Ademas una vez colocada sobre la base, en la parte delantera del libro iría así mismo en dorado el nombre de la cumpleañera.
El libro llevaría el escudo de la escuela de magia en el centro y todos los artilugios sobre la misma, y con su base dorada quería todo precioso, y lo más importante que la tarta estaba riquísima como me dijeron mis amigos luego.
Muchas Felicidades a Elena y gracias a su familia por confiar en mi trabajo para un día tan señalado.
