Esta genial tarta de circo, sería para el cumpleaños del pequeño Alvarito en su primer cumpleaños.
Para empezar unas geniales galletas de mantequilla y vainilla, con los mismos colores de la tarta del pequeño Alvarito con su nombre en color celeste en el centro de la galleta.
Para la tarta había que modelar varias figuras, un mono, un elefante sobre una pelota de circo y un tigre, frente a un circo con unos banderines, geniales.
La tarta de bizcocho de vainilla y yogur con relleno de varias capas, bañadas en almíbar, con crema de chocolate y crema de dulce de leche. una vez cubierta de chocolate negro, la cubrimos de fondant de los colores celeste y rojo con varios adornos de estrellas, el nombre del cumpleañero en la parte delatera igual que en la galleta y su edad en la parte frontal con los mismos colores, sobre la tarta, un circo con banderines de los mismos colores, ademas de serpentinas de varios colores y el tigre modelado en la parte delantera del circo.
Una vez colocado todo sobre la base, solo faltaba que lo disfrutaran en familia en el cumple del pequeño.
Muchismias felicidades al peque y muchas gracias por confiar en mi para este día tan señalado.
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