Cumpleaños Dinosaurios

Para el tercer cumpleaños del pequeño Lucas sus papis le iban a preparar una espectacular fiesta con algunas de mis cositas dulces.

Para empezar y como la temática serían los dinosaurios, unas galletas de mantequilla y vainilla con formas de dinosaurios. Geniales y muy ricas.

Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido apelmazado con crema de dulce de leche y bañados en chocolate de varios colores y adornos de pintura comestible de color dorado y lo mas espectacular con forma de huevos de dinosaurios, espectacular y muy pero que muy ricos ...

Además unas cupcakes de bizcocho de caramelo con cobertura de crema de chocolate adornado con unos huevos de fondant simulando los nidos de los dinosaurios, con un sabor espectacular y muy originales para el acontecimiento y su temática.

Y para teminar con las cositas dulces que le preparé, una tarta genial y muy original, con un modelado precioso de dos dinosaurios de dos colores distintos, los cuales modelé con antelación para que fuesen lo más bonito posible y lo más originales posible. Junto al dinosaurio de la parte superior de la tarta iría un huevo gigante de dinosaurio, el cual también haría con bizcocho molido como los cakepops preparados para la ocasión aunque con un tamaño bastante mayor.

La tarta serían dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja, y relleno de varias capas de crema de chocolate con leche y crocanti de almendra con caramelo.

Una vez cubierto cada piso de ganache de chocolate negro solo faltaba cubrir de fondant y adornar con un montón de hojas de varias formas y tamaños, así como colocar sobre cada uno de los pisos el nombre del peque y su edad y una vez colocado todo sobre la base, la tarta era un espectaculo, ya que quedó preciosa.

Solo faltaba terminar todo con unas piedras de fondant en todos los pisos, y un montón de arena que haría con galleta molida en la base de cada piso.

Una tarta espectacular para un día tan señalado.

Seguro que todos disfrutaron del día y de todo lo que se le preparó para el cumple del pequeño Lucas.

Happy Birthday to you!!!!!!