sábado, 22 de junio de 2024

Galletas Fin de Curso

Genial idea para celebrar el fin de curso para los peques ....

Unas galletas personalizadas de mantequilla y vainilla con adorno de fondant, con diversas formas, para empezar unas gomas de tipo tradicional, en color rosa para las chicas y celeste para los chicos, además unos corazones, para empezar una regla y un corazon en forma de cuaderno con el nombre de cada uno de los peques, preciosas y riquisimas una vez en su envoltotio.


Seguro que todos disfrutaron muchisimo de la genial idea para celebrar una curso de mucho trabajo para los peques.

Ahora toca descansar, y cargar pilas durante el verano para comenzar el proximo curso con muchisimas fuerzas.

sábado, 15 de junio de 2024

Tarta Abance

Para la celebración del 30 aniversario de Abance, una genial tarta de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja con sirope de chocolate blanco con relleno multiple de crema de chocolate y crocanti de almendra.

Con cobertura de ganache de chocolate negro con cobertura de fondant y adorno en los laterales de fondant en varios tonos para formar un oleaje y un monton de figuras modeladas en fondant con motivos marinos y una moneda de oro celebrando algunos de los logros de la empresa durante estos 30 años de existencia.


Unas galletas molidas para simular la arena del fondo del mar y sobre la tarta el logo de la empresa con sus 30 años de existencia, preciosa tarta y genial la celebración de la empresa.


Enhorabuena a la empresa  por estos 30 años de buen hacer en el tejido empresarial de la provincia de Cadiz, y que sean muchisimos más mostrando el poder de  los trabajadores que cada día desarrollan su trabajo en dicha empresa.

domingo, 2 de junio de 2024

Tarta Animales

Genial tarta de animales para el primer cumpleaños de Jose, con un montón de animales que tenía que modelar, para adornar la tarta.

Empezamos con un mono super asombrado al ver esta preciosa tarta, una jirafa, una cebra y un elefante que serían los personajes de la tarta, ademas de varias hojas de arboles en varias formas y colores que adornarían buena parte de la tarta y un número 1 que coronaría la parte superior de la tarta.



La tarta estaría formada de dos pisos de bizcocho de vainilla con baño de almíbar de naranja y sirope de chcolate blanco y relleno de crema de nutella con crocanti de almendra caramelizada y cobertura de ganache de chocolate negro para formar bordes perfectos, y una vez endurecida, cobertura de fondant de dos colores y adornada de tarta con cada uno de los protagonistas, las hojas la edad del peque y un cartel de madera con su nombre. Una preciosidad de tarta ....


Seguro que todos los asistentes al cumpleaños del pequeño Jose disfrutaron mucho de la celebración y de la tarta del chico, con sus animales y todo su exquisito sabor.

Muchas Felicidades a Jose y muchas gracias a sus papis por contar conmigo para un día tan señalado.