Tarta Animales

Genial tarta de animales para el primer cumpleaños de Jose, con un montón de animales que tenía que modelar, para adornar la tarta.

Empezamos con un mono super asombrado al ver esta preciosa tarta, una jirafa, una cebra y un elefante que serían los personajes de la tarta, ademas de varias hojas de arboles en varias formas y colores que adornarían buena parte de la tarta y un número 1 que coronaría la parte superior de la tarta.

La tarta estaría formada de dos pisos de bizcocho de vainilla con baño de almíbar de naranja y sirope de chcolate blanco y relleno de crema de nutella con crocanti de almendra caramelizada y cobertura de ganache de chocolate negro para formar bordes perfectos, y una vez endurecida, cobertura de fondant de dos colores y adornada de tarta con cada uno de los protagonistas, las hojas la edad del peque y un cartel de madera con su nombre. Una preciosidad de tarta ....

Seguro que todos los asistentes al cumpleaños del pequeño Jose disfrutaron mucho de la celebración y de la tarta del chico, con sus animales y todo su exquisito sabor.

Muchas Felicidades a Jose y muchas gracias a sus papis por contar conmigo para un día tan señalado.