Bautizo Eduardo (Tren y Ositos)

Para el bautizo del pequeño Eduardo, sus padres querían una de mis tartas y un montón de galletas conmemorativas del día tan señalado, pues manos a la obra.

Empezamos con las galletas de vainilla y mantequilla con adornos de fondant con varias formas y motivos infantiles, carritos de bebé, bodies, su inicial, carteles con el motivo del bautizo de Eduardo, unos biberones, unos chupetes etc ... genieles y muy ricas por si alguien no la quiere de recuerdo.

Además una tarta de dos pisos con bizcocho de yogur y vanilla con baño de almíbar y rellenos de crema chocolate y sirope de chocolate blanco, además de crocanti de almendra dulce con baño cobertura de ganache de chocolate y cobertura de fondant.

Llevaría varios modelados para empezar un tren precioso con un oso conduciendo el mismo, ...

además otro modelado para misma sería un oso con unos globos en su mano y una escalera en la parte lateral de la tarta, genial ...

ya solo faltaba montar los dos pisos y terminar de adornar con unas nubes, unas estrellas y un cartel con el motivo del bautizo de Eduardo en la parte frontal, todo montado sobre su base, quedó genial y precioso.

Todo quedó espectacular y seguro que a todos los asistentes al acontecimiento les encantaron tanto las galletas como la tarta del pequeño Eduardo.

Espero que lo hayáis pasado genial, y como siempre dar las gracias a los papis de Eduardo por contar conmigo para un día y una celebración tan señalada.

Tarta Messi

Una nueva tarta cuyo protagonista es un genial futbolista como Messi, esta vez para Mario por su cumpleaños, para la cual preparé un montón de balones, una copa y el escudo del equipo de su vida, además del escudo del equipo de Mario y para la parte delantera colocaría a Messi con sus tres estrellas mundialistas de Argentina y un balon alrededor de la tarta.

Esta sería un bizcocho tradicional de yogur y vainilla con baño de almibar y relleno de varias capas de crema de nutella y crocanti y sirope de chocolate blanco, una vez cubierta de ganache solo faltaba adornarla de fondant y sobre la parte superior una butter cream de vainilla de color verde para formar el cesped de un campo de fútbol, genial y exquisita.

Solo faltaba que al colocarla sobre la base y el nombre del peque en la parte delantera, que a todos les gustase y disfrutaran mucho de la tarta y sobre todo de la celebración de un dia tan señalado.

Muchas Felicidades a Mario y muchas gracias a su madre Montse por contar con mi trabajo para un día tan señalado.

Tarta Girasoles

Preciosa tarta de bizcocho tradicional con relleno de varias capas bañadas en almíbar de naranja y sirope de chocolate blanco ademas de sus rellenos de crema de nutella y crocanti de almendra.

Una vez cubierta con ganache de chocolate negro adorné con fondant blanco y un monton de girasoles los cuales había modelado previamente para que tuvieran una consistencia importante.

Solo flataba colocarla sobre su base de color blanco con borde amarillo y que todos la disfrutaran.

Muchisimas Felicidades y espero que disfrutarais todos muchos de la tarta, de la celebración y de la sorpresa de la misma.

Tarta Tik Tok

Una tarta genial con la temática que quería Martina de Tik Tok la red social que a ella le encanta, para su 7º cumpleaños, de bizcocho de yogur y baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de crema de galletas lotus y de crema de nutella con crocanti de almendra. Una vez cubiertas de fondant, llevaria adornos de butter cream de los colores típicos de la red social, rosa y celeste por toda la tarta ademas de un montón de los iconos y logos que se usan en la misma, en dos dimensiones y en la parte delantera, el logo de la red social en primer termino.

Solo quedaba colocarla sobre su base y colocar el nombre del peque sobre la misma hecho de fondant, para terminarla de forma espectacular y lo más importante muy rica, para que a todos les encantara la tarta.

Muchisimas Felicidades a Martina y muchas gracias por contar conmigo para un dia tan señalado.

Tarta Star Wars

Una tarta genial con los personajes de Star Wars infantiles para Isidro en su 7º cumpleaños, de bizcocho de yogur y baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de crema de galletas lotus y de crema de nutella con crocanti de almendra. Una vez cubiertas de fondant, llevaria adornos de butter cream de color negro por toda la tarta ademas de los personajes en dos dimensiones y estrellas y planetas en tres dimensiones hecho de fondant.

Solo quedaba colocarla sobre su base y colocar el nombre del peque sobre la misma hecho de fondant, y para terminar el cartel de la película sobre la tarta, espectacular y muy rica. 

Muchas Felicidades a Isidro y muchas gracias por hacerme sentir parte de la familia.

Un beso muy fuerte.