El pequeño Aday cumplía 2 años y sus padres querían una de mis tartas, esta vez con la temática de Vaiana, para la cual modelaría el collar de Maui para coronar la tarta.
El bizcocho sería de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranjas con baño de sirope de chocolate blanco y relleno en varias capas de ganache de chocolate blanco con crocanti de almendra para darle más sabor aún.
La cubrí con ganache de chocolate y la cubrí de fondant de color verde, y un montón de hojas de varios tonos de verde, con un collar de color de rama de color marrón, coloqué sobre la base junto con un cartel de fondant de color y forma de madera, con el nombre del pequeño en color verde, además de un cartelón en forma redonda y en forma de madera con un número 2 en verde.
Sobre la tarta el collar de Maui, además de la figura del personaje que coloqué para adornar la misma.
La tarta quedó genial y seguro que muy sabrosa y que todos disfrutaron mucho de la misma.
Muchas Felicidades y espero que todos hayan disfrutado de la celebración.
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