El pequeño Alvaro cumplía 4 años y su abuela y amiga Tere quería celebrar este día con una tarta de su super heroe preferido, Spiderman.
El cual debido a la humedad, tenía que ser no modelado en fondant.
La tarta sería de bizcocho de yogur con baño de almíbar, y relleno de varias capas de crocanti de almendra y crema de chocolate blanco y crema de chocolate con leche. una vez cubierto de ganache de chocolate solo faltaba adornar con una ciudad para Spiderman que defender y una cobertura de color celeste para colocar la tela de araña sobre la tarta y unas llamadas de atencion para los golpes que el propio Spiderman da a sus contrincantes para defender a todos.
Una vez colocado todo sobre la base que sería de color rojo con telas de arañas dibujadas y el nombre del cumpleañero sobre la base, solo quedaba que disfrutaran todos de la tarta.
Muchas Felicidades al pequeño, espero que disfrutara mucho de su tarta y que a todos los asistentes le gustara.
Muchas gracias a mi amiga Tere por confiar en mi para este dia tan señalado.
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