sábado, 10 de febrero de 2018

Tarta Cantante

Mi amiga Magdalena, y su familia le iban a preparar una fiesta de cumpleaños a su primo Manolo y quería regalarle para la fiesta una de mis tartas, que reflejara al su primo con sus cositas.
Primero había que modelarlo tocando la guitarra y cantando genial el modelado con sus gafas ...
además de su perro beagle con sus colores y su mirada tan inocentona, genial...
además había que colocar una cámara de foto, como reflejo de uno de sus hobbies y un fonendoscopio como reflejo de su trabajo, precioso todo sobre el escenario.
La tarta estaría compuesta de dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla y baño de almíbar de mandarina con relleno de varias capas de crema de chocolate y sirope de dulce de leche, una vez cubierto de ganache de chocolate, solo había que cubrirlas de fondant en color blanco y cada piso llevaría un lema diferente.
El piso superior llevaría una sonrisa como las de los mensajes con los dos puntos y el paréntesis, en color azul, además de un lazo azul en la base de unión.
Además el piso de abajo levaría sobre una placa, el nombre del protagonista del cumpleaños en color azul y blanco ademas de otro lazo de unión con la base que sería de purpulina plateada, preciosa.
Para darle un toque en el borde de cada piso le coloqué un pespunte en olas genial.
una vez montado todo sobre la base, quedó genial y preciosa.
A mi amiga Magdalena y a su prima al verla al recogerla, le encantó la tarta, así como a su primo al verla el momento de la sorpresa, y lo más importante es que a todos les gustó mucho la tarta y su sabor.
Me alegra mucho que confiaras en mi para esta celebración.
Muchas Felicidades a Manolo y que lo hayáis pasado genial.

domingo, 4 de febrero de 2018

Cumpleaños Salsa

Mi amigo Migue, quería sorprender a una amiga muy especial con unos dulces de los míos para su cumpleaños.
Para empezar unas galletas geniales en forma de flores con los colores preferidos de Isabel, galletas de mantequilla y sabor a vainilla, geniales...
Luego unas cupcakes de sabor a vainilla y dulce de leche con baño de sirope de dulce de leche y cobertura de frosting de vainilla, con virutas de chocolate y unos cojines de fondant en forma corazón, preciosos y sabrosísimos...
y para terminar lo mejor de todo una tarta con motivos salseros, ya que Isabel es una genial bailarina de Salsa, pues manos a la obra el modelado de los protagonistas bailando....
la tarta sería inspirada en una que mi amigo Migue vió por internet y debía llevar los colores blanco, rojo y negro, genial, pues dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla y baño de almíbar de mandarina con rellenos de crema de chocolate y dulce de leche, sabor exquisito, una vez cubiertos los bizcochos con el ganache de chocolate, solo quedaba cubrirlos de fondant, que esta vez sería blanco con adornos de rosas en color rojo hechas de fondant y adornos de fondant y glasa en color negro, por toda la tarta y unos cojines de color rojo en forma de corazón.
solo faltaba el nombre de la cumpleañera en la base en un cartel de color rojo sobre su base de color negro, espectacular.
una vez montados los dos pisos sobre la base y los protagonista en la zona alta de la tarta, solo quedaba que Isabel viera la sorpresa.
Genial la sorpresa, me consta que disfrutó mucho de la sorpresa y del regalo.
Muchas Felicidades y gracias a mi amigo Migue por la confianza para esta celebración tan especial.

sábado, 27 de enero de 2018

Cumpleaños Vaiana

Los mellis de mi amiga Yoli, Fabio y Valentina, cumplían 4 años y como no una de mis tartas sería la protagonista de la celebración.
Paro además unas galletas del mismo tema, Vaiana, que sería la protagonista del cumpleaños, pues manos a la obra unas galletas de las que le encantan a los mellis, de mantequilla y sabor a vainilla con motivos de flores, en los tonos de las flores de la tarta, en azul, rojo y verde, geniales y sabrosas.

Lo segundo y lo más importante, sería la tarta para los mellis, cuya temática sería la película Vaiana, pues nada a por ello, dos bizcochos de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar y relleno en varias capas de crema de chocolate y dulce de leche, una vez cubierta de ganache de chocolate, cada piso iría de modo diferente, empezamos con el superior.
Este sería de color azul con unas flores en el lateral de color verde y azul, y los personajes de la película sobre una base de galletas molida, con un cartel de madera con el nombre de los protagonistas del cumpleaños, genial.

Añadí unas conchas de mar perladas, para darle un tono genial, mientras que el piso inferior sería en tonos verdes diferentes en forma de hoja de palmera con el número de la edad de los peques en la parte frontal y una flor de color rojo preciosa en un lateral.
Una vez los dos pisos montados sobre la base de color celeste y todos los personajes colocados en su sitio, ya estaba preparada para que mi amiga Yoli la recogiera, y alucinó como siempre.
Muchas Felicidades a los dos preciosos mellis Fabio y Valentna, en su cuarto cumpleaños, y como siempre muchas gracias a mi amiga por su confianza.

lunes, 22 de enero de 2018

Cumpleaños Osito

Martín, hijo de mi amiga Elvira cumplía su primer añito y su mami iba a prepararle una genial fiesta de cumpleaños con unas cuantas cositas dulces de las mías.
Para empezar uno macarons tradicionales en dos colores, verde mint y blanco con dos tipos de rellenos, unos cuantos de crema de chocolate y otros tantos de crema de vainilla, exquisitos y preciosos.
Para continuar unos cupcakes de bizcocho de vainilla y leche condensada, con una crema de vainilla en color verde mint y unas pepitas de chcolate con cobertura de oro, geniales y exquisitas.
Y para terminar con las cosas dulces una genial tarta de cumpleaños con mucha historia, para empezar con el protagonista, que sería un osito que la mami del peque diseñó, genial idea...
con todos los detalles.
La tarta sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar de mandarina y relleno en varias capas de crema de chocolate suave, exquisita la combinación de sabores, la bañé en ganache de chocolate negro con capa de fondant en color verde mint y unos banderines preciosos en la parte delantera con el nombre del peque en color blanco y dorado, genial igualmente....
completé la tarta con un lazo en la base que sería de color blanco con una tira en todo el contorno de color dorado que serían los colores que la mami quería para el cumple de su peque, preciosa y lo más importante. exquisita, como me comento su mami luego.
Muchisimas Felicidades a Martín en su primer cumpleaños y como siempre muchas gracias a mi amiga Elvira por su confianza para esta celebración tan especial.

domingo, 14 de enero de 2018

Tarta Fotógrafo

Mi amiga María quería sorprender a su marido por su cumpleaños con una de mis tartas, en este caso sería con la temática de su trabajo, la fotografía, pues entonces lo primero sería modelar al protagonista con una cámara en sus manos, sus gafas y su barba, genial además una bolsa de fotógrafo acompañándolo sobre un suelo de tipo parqué, genial.... tanto que el protagonista colocó este modelado como foto de perfil, genial idea.....
La tarta en sí sería de bizcocho de yogur con sabor a vainilla, con calado de sabor a mandarina, y relleno de crema de chocolate con leche y sirope de caramelo, una combinación exquisita como me confirmó mi amiga María, a todos les gustó el sabor de la misma.
La cubrí de ganache de chocolate negro, y capa de fondant blanco con un carrete de foto alrededor de la misma donde coloqué el nombre del protagonista, genial....una vez colocada sobre su base de color negro con brillos, preciosa.
Lo mejor de todo fue ver la cara del protagonista al ver su tarta.
Muchas Felicidades a Sebi y muchas gracias a mi amiga por su confianza, para una celebración tan señalada.

miércoles, 10 de enero de 2018

Galletas Colegio

Los peques de mi amiga Ana, Angela y Marcos Jesus, iban a sorprender a sus profes a la vuelta de las vacaciones de Navidad con un regalos personalizado unas galletas en cajita para agradecerle su esfuerzo.
Las galletas serían de mantequilla y sabor a vainilla con varias formas y cubiertas de fondant y cada una en colores diferentes.
Para la profe de Angela, las galletas serían en tonos rosa...
mientras que para Marcos Jesus, llevarían tonos celestes, preciosas también....
unas gomas de borrar, unos corazones en varios colores y tamaños, una regla, una pieza de puzzle y una camiseta, además de un cartelito personalizado, preciosas.
Me encanta que le haya gustado tanto a las profesoras de los peques.
Muchas gracias a mi amiga Ana, de nuevo por la confianza para este regalo tan especial.

domingo, 31 de diciembre de 2017

Mickey´s Birthday Sweets

Mi amiga Noelia quería para el segundo cumpleaños de su pequeño Álvaro una cuantas de mis cositas dulces, pues manos a la obra.
En primer lugar un montón de galletas de mantequilla y sabor a vainilla con varias formas relacionadas con el tema principal del cumpleaños del pequeño Álvaro, Mickey Mouse, por ello le haría unos números dos con el adorno del protagonista del cumpleaños, con sus colores y sus orejitas, además de sus guantes típicos y otras tantas con la forma de Mickey Mouse, y para terminar el nombre del pequeño protagonista adornados con las ropas de Mickey Mouse... preciosas todas y exquisitas....

Para continuar unas cupcakes en colores rojo negro y rojo de sabor a chocolate, bañadas en almíbar de fruta cítrica con cobertura de frosting de vainilla, adornadas con las orejas de Mickey hechas de galletas Oreo, riquísimas y monísimas ....
Y para terminar lo más importante, su genial tarta de cumpleaños con temática de Mickey, y para ello le haría un casco con la forma de Mickey Mouse, sus orejas y el número dos en amarillo delante, además del nombre del protagonista en color amarillo, genial...
La tarta en sí sería un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y bañado de almíbar de mandarina con varias capas de relleno de crema de chocolate con leche y sirope de dulce de leche para darle mayor dulzura y sabor.
La cubrí de ganache de chocolate y una vez seco, una capa de fondant de color rojo la cual llevaría los guantes de Mickey, ademas de un montón de estrellas en color amarillo en todo el contorno.
En la parte delantera la cara de Mickey para completar la tarta.
Una vez colocado todo y montado sobre su base, que sería de color negro con una cinta en rojo y en el centro una tira ondulada en color amarillo, precioso todo ....
Muchisimas Felicidades al pequeño Álvaro en su segundo cumpleaños y como siempre, muchas gracias a mi amiga Noelia por confiar en mi para esta celebración del segundo cumpleaños de su hijo.