sábado, 23 de junio de 2018

Tarta Graduación

Marina, hija de mi amiga Chari, cumplía 18 años y además de graduaba de 2º de bachiller, pues como querían sus padres celebrarlo, unas galletas y una tarta para la celebración de ese día.
Para empezar unas galletas de mantequilla y vainilla con forma de corazón y con cobertura de fondant en forma de corazón rosa y la edad de Marina sobre la misma en color negro, geniales y riquísimas.
Para continuar una tarta de varios pisos, el piso superior sería falso en color rosa con la edad de Marina en una placa circular en colores negro y rosa, genial y una tira negra y con diamantes alrededor de la misma, genial.
Sobre este piso llevaría un birrete hecho de corcho y fondant en color negro con una cinta y un borlon en la parte superior, precioso y muy original.
Y ya solo quedaba el piso de bizcocho que sería el inferior de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y con varias capas de relleno de crema sabor a tigretón, exquisita.
Una vez cubierta de ganache de chocolate, solo faltaba cubrir de fondant rosa al igual que el piso superior pero esta vez con unos topitos en color negro, además igual que el superior, una tira negra y una tira de diamantes para completarla.
Lo último serían unas rosas de color beige y un diploma liado con un lazo negro, precioso el conjunto, que una vez colocada sobre su base negra y de diamantes, quedó genial.
Todo quedó espectacular y solo faltaba que mis amigos lo disfrutaran.
Muchas Felicidades a Marina por su cumple, y enhorabuena por haber obtenido unas notas excelentes.
Muchas gracias por vuestra confianza y me consta que habéis disfrutado muchísimo de esta celebración.

miércoles, 20 de junio de 2018

Tarta Sandía

Mi amiga Marina, quería para su hermana Ascen una tarta de sandía, ya que le encantan, en todos lados.
Pues manos a la obra, sobre la tarta iría una tajada de sandía con todos sus detalles, genial.
Y en la parte frontal el nombre de la cumpleañera en un trozo blanco de sandía con letras verdes, preciosa y original.
El bizcocho sería de yogur y vainilla con baño de almíbar de fruta cítrica, con varias capas de relleno de crema de chocolate y sirope de dulce de leche, ccon una cobertura de fondant para darle bordes perfectos.
Una vez rellena la tarta solo faltaba cubrirla de fondant de color rojo simulando la carne de la sandía riquísima, sobre esta coloqué para simular las pepitas de la sandía unas perlas de chocolate, buenísima mezcla, en la parte baja de unión con la base que sería verde, una tira de color verde para simular la cascara de la misma con un coloreado de pintura comestible de color verde fuerte, y entre la carne y la piel, la tira de color blanco, preciosa y muy original.
Ya solo quedaba terminar la tarta con una tajada de sandía con todos sus detalles sobre el lateral de la tarta, genial, muy bonita.
Me encanta que a todos les haya gustado la tarta y lo que es más importante, que a Ascen por su cumple haya tenido una sorpresa genial por parte de su hermana.
Muchas Felicidades a Ascen y muchas gracias a mi amiga Marina por su confianza para esta celebración.

domingo, 17 de junio de 2018

Frozen

La pequeña Tiziana cumplía años y su madre Mila, mi amiga y peluquera, quería unas cositas dulces para compartir en su fiesta.
Esta vez serían unas mini cupcakes de bizcocho de chocolate blanco con cobertura de crema de mantequilla de sabor a vainilla, adornadas con un copo de nieve de fondant, espectacular, y riquísimas...
además de esto unos cakepops de bizcocho molido apelmazado con crema de chocolate y dulce de leche y con cobertura de chocolate blanco con adorno al igual que los cupcakes, con un copo de nieve de fondant en color azul, y un lazo plateado en el palo, preciosos y exquisitos....
quedó todo genial y muy rico.
Espero que el cumple de Tiziana haya sido todo un éxito y que todos los que fueron al mismo lo hayan pasado genial y que hayan disfrutado mucho de las cositas dulces.
Un beso a la peque y gracias a mi amiga Mila por su confianza.

jueves, 14 de junio de 2018

Galletas Graduación

Los pequeños del colegio Carmelitas de Cádiz se graduaban y sus mamis querían regalarle por ese día tan especial, unas galletas conmemorativas del momento, espectacular idea.
Manos a la obra, lo primero la materia base, la galleta que sería de mantequilla y sabor a vainilla con forma redonda, y sobre la misma colocaría a un peque son su birrete de color azul y su borlón de color amarillo, geniales y muy originales.

Una vez en sus bolsas, con su tira de esparto cerrándola, quedaron geniales y lo que es más importante, quedaron riquísimas.
Y a todos los asistentes a la ceremonia, le gustó mucho el detalle.

sábado, 9 de junio de 2018

Tarta Unicornio

Mi amigo Dani quería regalar a su novia Yasmina una tarta para celebrar su cumpleaños.
Manos a la obra, esta vez sería una tarta de unicornio, con unas pestañas muy grandes ya que mi amiga Yasmina es esteticista y coloca unas pestañas espectaculares.
Primero el bizocho que sería de yogur y vainilla, con un baños de almíbar de naranja en cada capa, y relleno de crema tigretón, con chocolate y fresa, con una cobertura de ganache de chocolate negro y una cobertura de fondant de color blanco, una tira de color rosa de fondant para unir con la base que también sería de color rosa de purpulinas, sobre la base coloque una placa con el nombre de la cumpleañera impreso, genial...
Sobre la tarta irían unas espectaculares pestañas en la parte delantera en color negro y sobre la misma el unicornio lo representaría sus dos orejas con fondo dorado, un gran cuerno de unicornio y en el medio del mismo un lazo de color rosa, preciosa.
Genial tarta, me consta que gustó mucho la tarta.
Muchas Felicidades a Yasmina y gracias a mi amigo Dani por confiar en mi para esta celebración tan especial.

sábado, 2 de junio de 2018

50 Aniversario

Mi amiga Ana Mari quería prepararle a sus padres por su celebración de bodas de oro una mesa dulce y me pidió unas cositas para su mesa.
Para empezar unas galletas de mantequilla y vainilla en dos tipos, unas en forma de círculos y otras en forma de corazones, las dos con fondant cubriendo en color blanco con un 50 en dorado, geniales.
Las de círculos llevarían unos puntos en los pétalos, ya que los hice en forma de flor, preciosas...
y las de forma de corazón llevaría un corazón con bordes irregulares y el 50 dorado, geniales en sus bolsas.
Para continuar unos cupcakes de bizcocho de chocolate blanco sobre una capsula de color dorado con una cobertura de frosting de crema de mantequilla y sabor a vainilla con unas perlas de chocolate doradas, preciosas y exquisitas.
Y para terminar unos cakepops de bizcocho molido con crema de chocolate y dulce de leche, con una cobertura de chocolate blanco y una rosa de fondant dorado de adorno, además de un lazo genial dorado adornando los palos de los cakepops, muy bonitos, pero lo mejor es que estaban riquísimos.
Mi amiga alucinó con las cositas para la mesa dulce de sus padres.
Espero que lo hayáis pasado genial y que a todos les haya gustado la genial mesa dulce que preparaste a tus padres.

jueves, 31 de mayo de 2018

Tarta Forense

Virginia terminaba su carrera de forense y sus amigas querían regalarle algo original para que lo celebrara y que mejor que una de mis tartas con la temática de sus estudios, un poco fúnebre, pero muy original.
Para empezar a modelar una mesa de autopsia y un cadáver con su etiqueta y todo en uno de sus dedos del pie, sobre la misma cubierto con una sábana, ademas de unos utensilios de medicina forense y de medicina general sobre la misma, junto con su título enrollado y un birrete de doctorada....
el bizcocho sería de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar y relleno en varias capas de crema de chocolate y sirope de fresa, tarta tigretón jajajaja un sabor que gusta mucho.
La cubrí de ganache de chocolate negro y capa de fondant de color verde sobre esta iría un electrocardiograma dibujado con rotulador comestible y en la parte inferior de unión con la base que sería de color blanco una tira de fondant del mismo color.
para terminarla, un cartel con el nombre de la nueva forense impreso en el mismo color que la tarta.
Espero que disfrutarais mucho de la graduación y sobre todo que Virginia alucinara con su tarta.