sábado, 12 de enero de 2019

Tarta Animalitos de la Granja

Martín, hijo de mi amiga Elvira cumplía 2 añitos y su madre quería para celebrar el cumple, una de mis tartas con unos animales de granja modelados, entre los que no podía faltar una vaca, ya que a Martín le encantan. Pues manos a la obra, a modelar los protagonistas.....
La vaca, un cerdo, un pato y varias ovejas que irían alrededor de la tarta y en la parte superior de la misma.


La tarta sería de bizcocho de yogur de vainilla con baño de almíbar de mandarina y relleno de varias capas de crema de chocolate, con cobertura de ganache de chocolate negro y cubierta de fondant de color verde en dos tonos, bordeada de una lazo de color rojo al igual que la base.
Una vez terminada, solo faltaba adornarla, con un cercado, con unas ovejas asomadas y situar a los protagonistas sobre la misma.
En la parte delantera situé un cartel de color rojo con letras amarillas, con el nombre del cumpleañero, con un montón de flores de todos los colores ....

Solo faltaba situarla sobre la base de color verde con cinta de color rojo y adornarle flores por todo el contorno, para que Martín y sus familiares disfrutaran de la tarta.
Muchas Felicidades a Martín en su cumpleaños y Muchas gracias a mi amiga Elvira por su confianza en mi para un día tan especial, me encanta que hayáis disfrutado de la celebración y de la tarta.
Un beso a Martín.

sábado, 5 de enero de 2019

Cumpleaños Flamenco

Lola, hija de mi amiga Lourdes cumplía años y su madre quería celebrarlo con algunas de mis cositas dulces, entre ellas galletas y su tarta correspondiente.
las galletas serían motivos flamencos, ya que ella es una gran bailaora al igual que su madre.
Pues manos a la obra las galletas serían de mantequilla y vainilla con forma redonda formando la cara de una bailaora flamenca con su flor y todo, y las otras con forma de vestido de flamenca, geniales y preciosas.
Y lo siguiente su tarta que también llevaría motivos flamencos.
Sería de yogur tradicional, con baño de almíbar de naranja y varias capas de relleno de crema de chocolate y de dulce de leche, con cobertura de ganache de chocolate negro y cobertura de fondant en negro adornado con puntos y motivos rojos.
Lo adornaría todo una peineta de flamenca y una flor que la uniría con la base.
Preciosa la tarta.

Ya solo faltaba situarla sobre su base que también sería de color rojo y negro y el nombre de la cumpleañera iría impreso sobre una base de color rojo, genial
Me consta que todo gustó mucho y que pasasteis un cumpleaños genial.
Muchisimas Felicidades a Lola por su cumpleaños, y muchas gracias a mi amiga Lourdes por contar conmigo para una celebración tan especial.

sábado, 29 de diciembre de 2018

Cumpleaños Mickey Mouse

Hugo cumplía su primer año y su madre, mi amiga, Raquel, quería que le hiciera unas cositas dulces para la celebración.
Para empezar unas galletas con el número 1 y las orejas de Mickey adornadas con las ropas del ratón y con el nombre del pequeño impreso.
Galletas de mantequilla y sabor a vainilla exquisitas.
Para continuar su tarta que llevaría en la parte superior la mitad de la cabeza de Mickey y bajo esta la tarta de bizcocho de yogur con baño de almibar de naranja mandarina y relleno de varias capas de crema de chocolate con leche y de dulce de leche, una combinación muy dulce.
Una vez cubierta de ganache de chocolate, la cubri de fondant para terminar de darle la forma del cuerpo del ratón, a la cual le añadía las manos en la parte superior.
Preciosa tarta y riquísma.
Una vez colocada sobre la base de color negro con una cinta alrededor de color rojo, solo faltaba añadir el nombre del pequeño con letras del estilo Disney, y una tira de color amarillo en la unión con la base para que el conjunto quedara espectacular.
Muchas Felicidades al pequeño Hugo y gracias a mi amiga Raquel por su confianza para este acontecimiento.

sábado, 22 de diciembre de 2018

Galletas Navidad

Mi amiga María quería sorprender a sus peques del colegio por la entrega de sus notas con unas galletas de motivos navideños.
Pues manos a la obra, lo primero era hacer las galletas, que serían las típicas de mantequilla con sabor a vainilla en forma redonda, exquisitas.
Estarían cubiertas de fondant de color blanco y adornado con hoja de muérdago en dos tonos de color verde, con una adorno de una lazo de color rojo, preciosas.
Y lo más importante, un genial detalle de la profe para sus peques, espero que hayan disfrutado mucho de este genial detalle.
Y que a todos les haya gustado.
Muchas Gracias a mi amiga Maria por su confianza para este genial momento y detalle.
Feliz Navidad.

miércoles, 19 de diciembre de 2018

Tarta 50 Años

Mi amigo Felix quería sorprender a su pareja Lola por su 50 aniversario con una de mis tartas, y como no podía ser menos ahí estaba yo dispuesta a ayudar para la celebración.
Lo primero la idea, una tarta de color verde pastel con encajes en la base y adornos de flores naturales y sobre la misma en color dorado los años de la cumpleañera. Además en la parte delantera de la tarta un cartel con el nombre de la cumpleañera en color dorado, preciosa idea.
Sobre una base de color dorado, coloqué la tarta y quedó espectacular, a mis amigo Felix le encantó y más aún a su pareja que no esperaba una sorpresa como esta.
La tarta sería de bizcocho de yogur con relleno de crema de chocolate y dulce de leche y con baño almíbar de naranja en cada capa, genial de sabor, como luego me confirmó mi amigo.
Muchas Felicidades a Lola y espero que hayáis disfrutado mucho de la celebración.

sábado, 15 de diciembre de 2018

Cupcakes Navideñas

Mi amiga Bea celebraba una merienda con amigos y quería unas mini cupcakes navideñas para tomar algo dulce.
Pues ahí estaban, unas mini cupcakes de bizcocho de sabor a vainilla con un frosting de crema de mantequilla y sabor a vainilla adornado con bolitas de color blanco y una estrella de fondant en la parte alta, geniales y riquísimas.
Espero que hayáis disfrutado mucho de la merienda y sobre todo de ese rato entre amigos.

sábado, 8 de diciembre de 2018

Cumpleaños Zorrito

Mi amiga May quería para el primer cumpleaños de su pequeño Fabio unas cositas dulce, ya que a la vez iba a celebrar su bautizo.
Para empezar había que hacer unas galletas de varios tipos, unas casetas de campaña de indio ...
unos números 1 en varios colores con el nombre del pequeño Fabio en cada uno de ellas con varios colores ...
en tercer lugar unas en forma de circulo con la cabeza del zorrito hechas en una forma genial.
Para continuar unas minicupcakes de bizcocho de sabor a vainilla y unas cremas en dos sabores, unos cuantas de sabor a vainilla y otras tantas de sabor a chocolate, con un baño de azúcar de color oro y unas cabezas de zorrito que colocarían momentos antes de la celebración para adornarlos.
Y para terminar la tarta, que sería de la misma temática. Pues para ello lo primero sería modelar a los protagonistas, un zorrito y un mapache, además de un número 1 para adornar la parte superior de la tarta.
Solo habia que hacer el bizcocho que sería de yogur y vainilla con relleno de varias capas de crema de chocolate y sirope de fresa, con baño de almíbar de cítrico en cada capa, con una cobertura de ganache de chocolate y cobertura de fondant para adornarla, una vez montada, solo quedaba añadir los últimos detalles a cada piso, unas casetas de campaña de indio, unas setas y unas hierbas en cada piso, para formar un conjunto excelente.
Genial todo, solo faltaba que los asistentes al acontecimiento, disfrutaran muchísimo de todo lo dulce y sobre todo de la celebración doble.
Muchas Felicidades al pequeño Fabio y muchas gracias a mi amiga May por su confianza.