sábado, 14 de septiembre de 2019

Tarta Spiderman

Mi amiga Mara, quería una tarta para el segundo cumpleaños de su hijo Luca.
Esta vez sería de su super-héroe preferido, Spiderman, el cual había que modelar, y lo haría esta vez escalando agarrado de su hilo de araña.
La tarta sería de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y bañado de almíbar de naranja, con relleno de varias capas de crema de chocolate, con sirope de chocolate blanco y crocanti de almendra, la cual una vez cubierto de chocolate negro cubrí con una capa de fondant de color rojo y adorné con una tela de araña de fondant de color negro, preciosa.
Una vez colocada sobre la base, que sería de color azul terminé la tela de araña con una tira inferior de color negro de fondant, al igual que la tela de araña superior.
Sobre la base el nombre del cumpleañero en colores rojo y amarillo ademas de unas explosiones en los laterales de los mismos colores.
Además para completar el escenario la ciudad al fondo en color negro con las luces de las casas en color amarillo, genial.
La tarta quedó espectacular.
Espero que al pequeño Luca le guste su tarta de cumpleaños muchísimo, y sobre todo que todos los asistentes a la celebración disfruten mucho de la misma y de su tarta.
Muchas Felicidades.

miércoles, 11 de septiembre de 2019

Bautizo Carmen

Mi amiga María, quería para el bautizo de su sobrina Carmen unas cositas dulces para la celebración del mismo.
Unas galletas geniales en varias formas, unas en forma de circulo con un bebé en la parte central y el nombre de la pequeña en la parte superior del aro.
Luego otras en forma de body de bebé en colores rosa y blanco con el nombre de la pequeña impreso sobre el mismo.
Y una de regalo de la forma de un bebé que representaría a la pequeña Carmen en su baurizo. Todas hechas de la forma tradicional de galleta de mantequilla y vainilla con cobertura de fondant. Además todas irían en sus bolsas individuales y con sus etiquetas personalizadas.
Y para terminar con las cositas del n¡bautizo unas cupcakes de caramelo con cobertura de crema de mantequilla con sabor a vainilla y con varios tipos de adornos elaborados en fondant, unos cuantos llevarian una placa con el nombre de la pequeña Carmen impreso sobre el mismo, y unos cuantos un caballito de juguete en colores rosa y blanco todo como el resto de cosas del bautizo.
Y luego otros tantos con la cara de un bebé sobre la misma y las demás con un cochecito de bebé impreso al igual que las demás en tono rosa y blanco, preciosas y riquísimas.
Todo quedó espectacular y lo que es más imprtante que a todos les gustaron las cositas dulce del bautizo.
Muchas gracias a mi amiga María por confiar de nuevo en mi para una celebración tan especial.
Y un beso muy fuerte a Carmen por su bautizo.

sábado, 7 de septiembre de 2019

Boda Sergio y Ana

Mis amigos Sergio y Ana se casaban y querían para su celebración de boda algunas de las cositas que les preparo a mis amigos.
Para empezar unas galletas de recuerdo del día en forma de corazón con las iniciales de los dos impresas y de traje de novia, preciosas y riquísimas.
Para continuar unas mini-cupcakes de sabor a dulce de leche con crema de caramelo y adornadas con unas flores de fondant de color verde y blanco, los colores predominantes en las cositas de su boda.
Lo siguiente de la lista serían unos cake-pops de bizcocho molido con crema de dulce de leche con chocolate blanco cubriéndolos y los mismos adornos de flores en los mismos colores sobre estos, además de unos lazos en color verde adornando los palitos de estos.
Y para terminar una tarta de con dos pisos simulados los dos primeros y un piso superior para el corte nupcial de bizcocho tradicional de yogur de vainilla bañado en almíbar de cítricos y con varias capas de relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra, exquisita y preciosa.
Ademas una vez cubierta de fondant de tono verde claro, le colocaría unos lazos y unos encajes alrededor de todos los pisos de la tarta.
Espero que todos hayan disfrutado mucho de esta merienda tan dulce y que vivan los novios y que sean felices para siempre.
Muchas gracias amigos Sergio y Ana por vuestra confianza para un día tan especial.

viernes, 6 de septiembre de 2019

Tarta Maquillaje

Una genial tarta de bizcocho de yogur de sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra caramelizada, exquisita.
Adornada con motivos de maquillajes y brochas por todos lados para Manuela hija de mi amiga Victoria, con el nombre de la pequeña en la parte frontal con un lazo de fondant alrededor y una brocha sobre la base que sería blanca con una cinta de color rosa en la base, preciosa.
Muchas Felicidades a la pequeña Manuela y muchas gracias a mi amiga Victoria por su confianza para esta celebración tan especial de cada año.

domingo, 25 de agosto de 2019

Tarta Dragones

Se acercaba el cumple de Airam y su madre quería una tarta de sus personajes de la película preferida del pequeño, de la película "Como educar a tu dragón", el protagonista y su compañera de aventuras.
Dragones blanco y negro.
Lo primero sería modelar a los dos protagonistas, con todo lujos de detalles.

Una vez modelados los protagonistas, había que hacer el bizcocho, que esta vez sería de yogur griego con sabor a vainilla, y baño de almíbar de naranja para hacer aún más esponjoso, y lo dividí en varias capas y entre las capas llevaría varias capas de relleno de crema de chocolate blanco y crema de galletas lotus, una mezcla que encantó a todos como luego me confirmó la madre del pequeño.
Una vez cubierta con chocolate negro solo faltaba cubrir de fondant, que esta vez sería de color celeste y adornar todo el contorno con montañas de varios colores y hierbas de color verde, para hacer la unión con la base, que sería igualmente de color verde, y solo faltaba colocar el nombre del cumpleañero en la parte de delante de la tarta en color azul y fondo negro y colocar a los protagonistas sobre la misma.

Ya solo faltaba que la disfrutaran mucho en el cumple de Airam y que a todos les encantara el aspecto y el sabor de la tarta, como así fue, como me confirmó la madre del peque.
Muchas Felicidades a Airam y muchas gracias como siempre por confiar en mi para una celebración tan señalada.

sábado, 24 de agosto de 2019

Tarta Mickey Mouse

Los pequeños Isidro y Martina cumplían dos añitos, hijos de mi amiga Noelia y su abuela y amiga Adeli, quería que sus nietos tuvieran una de mis tartas de su personaje preferido, Mickey Mouse, y esta vez la haría con una figura en 2ds del personaje en la parte frontal de la tarta.
El bizcocho sería de yogur griego de sabor a vainilla, con un baño de almíbar de naranja con relleno de ganache de chocolate blanco y crema de espéculos o galletas Lotus como las conocemos aqui en españa, ademas de una capa de ganache de chocolate negro, llevaría luego una cobertura de fondant de color blanco adornada con puntos de color negro, en todo el contorno, con Mickey con sus brazos abiertos en la parte delantera.
En la parte de unión con la base una tira de fondant de color negro, además en la parte superior un piso falso llevaría el dos con la forma de mickey.
La base sería de color rojo y negro, y sobre la misma una cenefa en color negro con las letras formando el nombre de los dos peques en color amarillo.
La tarta quedó espectacular y a todos les gustó mucho su sabor.
Y el aspecto le encantó a los peque que alucinaron con su tarta.
Muchas Felicidades a los dos y muchas gracias a mis amigas Adeli y Noelia por contar conmigo para una celebración tan especial.

Tarta Brawl Stars

Alejandro, hijo de mi amiga Juana cumplía años y quería para la ocasión una tarta de las mías con motivos del juego preferido de su hijo los Brawl Stars, los cuales irían impresos y plastificados para que los peques pudieran luego aprovecharlos y jugar con ellos.
La tarta sería un bizcocho de yogur y vainilla, con baño de almíbar de naranja, y relleno de varias capas de crema de nutella, ya que era el relleno preferido de los peques de mi amiga Juana.
Una vez rellena cada capa de crema, había que cubrir de ganache de chocolate negro y una capa fondant de color azul y las figuras de los protagonistas, junto con un montón de cactus iría en la parte superior de la tarta.
Además en la parte delantera de la tarta iría el logo del juego juntos con unos cactus adornando el conjunto.
Ya para terminarla, sobre la base que sería de color blanco y azul, colocaría impreso sobre un cartel de fondant el nombre del pequeño, para que quedara precioso todo el conjunto.
Muchas Felicidades al hijo de mi amiga Juana, Alejandro por su cumpleaños y espero que hayáis disfrutado mucho de la celebración porque de la tarta, me consta que así fue y que a todos los miembros de la familia les encantó.
Muchas Gracias por la confianza en mi para un día tan señalado.