domingo, 26 de septiembre de 2021

Tarta El Padrino

No siempre se cumplen 60 años y Carmelo, tio de mi marido, los cumplía, pues manos a la obra, para ese día le iba a preparar la familia una fiestecilla temática del Padrino, y yo le preparé su tarta, estaría compuesta de una tarta falsa en el piso de abajo con la forma de una traje de chaqueta típico de gangster americano, y unas flores por todo el contorno, y el piso superior sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de cítricos y relleno de varias capas de crema de chocolate, crema de galletas lotus y crocanti de almendra y caramelo.

Cubrí de ganache de chocolate negro y le puse fondant de color blanco con flores rojas, ademas de la edad del cumpleañero en color dorado en la parte frontal de la tarta y un funko del protagonista de la película en la parte superior de la tarta, genial y muy rica, una celebración como esta merecía una tarta tan rica.

Una vez colocada sobre su base de color dorado y cinta negra, al igual que la tarta, solo faltaba disfrutarla.

A todos les encantó la tarta, y sobre todo al cumpleañero, que se llevó una sorpresa que no esperaba para nada.

Además de la tarta tuvo su mesa de dulces, muy original y rica.


Muchas Felicidades por los 60 y que sean otros 60 más igual de bien.

Un abrazo, porque siempre que nos reunimos lo pasamos genial.
 

Tarta Globo

Esta tarta sería para celebrar el primer año de Alba, y para la misma tuve que modelar una globo aeroestático con los colores de la tarta, con un elefante en su cesta.

Manos a la obra, el bizcocho, como casi siempre de yogur con sabor a vainilla y bañado de almíbar de naranja, y relleno de varias capas de chocolate blanco y chocolate con leche, la cubrí de ganache de chocolate negro para dar bordes perfectos y cubría de fondant de color rosa.

Una vez cubierta solo faltaba adornar con unos banderines con las letras del nombre de la peque en dorado, unas nubes de color blanco, unas estrellas doradas y en la cesta del globo, la edad de la peque, muy bonito el conjunto.

Una vez colocada sobre la base de color blanco y rosa, solo quedaba disfrutar de la misma por parte de los asistentes al evento. 


Muchas Felicidades a la peque por su primer cumpleaños y muchas gracias por la confianza de sus papis por confiar en mi..... Espero que lo pasarais genial y que a todos les haya gustado la tarta.

Tarta Aniversario de Flores

Genial la tarta de aniversario, de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de cítricos, relleno multiple de varias capas de chocolate, crema de dulce de leche y crocanti de almendra, una vez cubierta de chocolate negro, cubrí de fondant y adorné con flores naturales y un cartel de Happy Anniversary, genial y muy fina.


A pesar de lo bonita que quedó la tarta, lo mejor fue por supuesto la celebracion, enhorabuena por el aniversario y a disfrutar de la tarta.

domingo, 5 de septiembre de 2021

Tartas de Princesa y de Super héroes

Isidro y Martina, cumplian 4 años y su madre y abuela querían para sus peques unas tartas para su cumpleaños, para Martina una tarta de princesas, y para Isidro una con super-heroes.

Las tartas serían de bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas en las dos tartas de sirope de chocolate blanco, crema de nutella y galletas Lotus molidas, una combinación que a todos los que asistimos al cumpleaños les encantó.

La tarta de Martina llevaria un adorno en toda la tarta de princesa, con su edad en la parte delantera y el nombre sobre la tarta junto con todas las princesas de Disney que entraban en la parte superior de la tarta, la cual una vez colocada sobre su base, quedó preciosa y a Martina le encantó.


Mientras que la de Isidro, llevaria adorno relacionado con el Capitán América con su escudo para la edad del peque, y en la parte superior colocaría a un montón de Super Heroes junto con el nombre del cumpleañero, el cual flipó cuando vio su tarta sobre su base.


Muchas Felicidades a los dos y que cumplan muchiiiiiiisimos más igual de lindos y de cariñosos.

sábado, 28 de agosto de 2021

Tarta Unicornio

 Mi amiga Carmen quería una tarta de Unicornio para el primer cumpleaños de su pequeña Alma y eligió un modelo de Natalia de Dulces Ilusiones, con la que hablé para poderme inspirar en ella, la cual que dio su permiso.

Pues manos a la obra para empezar modelaría un unicornio tumbado entre nubes, estrellas y el número de la edad de la pequeña Alma, ademàs de un arcoiris que iría en la parte delantera de la tarta junto al nombre de la pequeña, estrellas y nubes preciosas.

La tarta estaría compuesta de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y baño de almíbar entre todas sus capas, con relleno de crema de chocolate blanco y crema de chocolate con leche, además de crocantí de almendra molida.

Una vez cubierta de ganache de chocolate negro y una capa de chocolate con leche, cubrí de fondant de color lila y adorné con todos los modelados, y una vez terminado todo sobre su base de color blanco con unas tiras en el borde de color rosa y lila, el conjunto quedó espectacular como el original.

Solo quedaba que a todos les gustara la tarta y que la disfrutarán los asistentes a la celebración, como así fue.

Muchas Felicidades a Alama en su primer cumpleaños, y a su madre Carmen por confiar en mi trabajo para este acontecimiento.

Por ultimo muchas gracias a Natalia de Dulces Ilusiones por permitirme que me inspirase en su trabajo, siempre es un placer.

viernes, 27 de agosto de 2021

Tarta Spiderman

El pequeño Alvaro cumplía 4 años y su abuela y amiga Tere quería celebrar este día con una tarta de su super heroe preferido, Spiderman.

El cual debido a la humedad, tenía que ser no modelado en fondant.

La tarta sería de bizcocho de yogur con baño de almíbar, y relleno de varias capas de crocanti de almendra y crema de chocolate blanco y crema de chocolate con leche. una vez cubierto de ganache de chocolate solo faltaba adornar con una ciudad para Spiderman que defender y una cobertura de color celeste para colocar la tela de araña sobre la tarta y unas llamadas de atencion para los golpes que el propio Spiderman da a sus contrincantes para defender a todos.

Una vez colocado todo sobre la base que sería de color rojo con telas de arañas dibujadas y el nombre del cumpleañero sobre la base, solo quedaba que disfrutaran todos de la tarta.


 Muchas Felicidades al pequeño, espero que disfrutara mucho de su tarta y que a todos los asistentes le gustara.

Muchas gracias a mi amiga Tere por confiar en mi para este dia tan señalado.

domingo, 15 de agosto de 2021

Tarta Surf

Marta cumplía 16 años y su tía Chari quería sorprenderla por su cumple con una de mis tartas.

Esta vez sería una tarta de Surf, con la representante del evento haciendo surf sobre su tabla en la parte superior de la misma, modelada en fondant.

El bizcocho sería de yogur y vainilla con baño de almíbar en cada capa, con relleno en sus multiples capas en crema de lotus, una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo faltaba cubrir de fondant para formar un mar para que Marta surfee.

Solo faltaba colocar en la base y situar arena en la base de la unión con la tarta y unas conchas de adorno, genial y precioso el detalle de mi amiga para su sobrina.


 Todos disfrutaron de la tarta pero en especial la protagonista de la celebración que alucinó con su tarta.