domingo, 22 de diciembre de 2019

Tarta Pink Floyd

Para el 50 cumpleaños de un amigo, una tarta de Pink Floyd.
Una tarta cuadrada con un relleno de crema de crema de chocolate, de dulce de leche y de crocanti de almendra, con baño de almíbar de naranja, con una cobertura de ganache de chocolate negro, y una cobertura de color blanco con la pared, además de el símbolo del grupo, y unos lemas en color negro con glasa ...
Sobre una base de color blanco y negro, coloqué la tarta y un lema en la parte frontal en glasa de color negro ... espectacular ...
Seguro que todos han disfrutado mucho de la tarta de cumpleaños.
Feliz 50 Cumpleaños.

domingo, 8 de diciembre de 2019

Tarta Aladdin

Para el septimo cumpleaños de Ainhoa, su madre quería una de mis tarta para celebrarlo, y esta vez la temática sería Jasmine y Aladdin, y mas concrétamente la protagonista femenina de la película.
Para ello tuve que modela su corona, que iría en dorado en la parte superior de la tarta, en dorado con la perla que adorna la parte central de la misma en color azul celeste, preciosa.
la tarta sería de dos pisos, de bizcocho de yogur y baño de almíbar en cada capa con un relleno exquisito de crema de chocolate y de dulce de leche, y los pisos serían, el inferior en forma de flor, cubierto de fondant de color lila y adornos variados de color dorado, con el nombre de la protagonista en el centro el color azul y dorado, como el resto de la tarta.
Mientras que el piso superior sería de forma circular con cobertura de fondant de color celeste, y una foto de Jasmine en la parte central con un marco dorado alrededor, además de otro adornos dorados, como en el piso inferior.
Para terminar solo había que colocarla sobre la base que sería de color dorado de purpulina con una unión de fondant de color celeste para unir la base a la tarta, un lujo de tarta.
Espectacular la tarta, para un cumpleaños, no menos espectacular.
Muchas gracias a mi amiga por confiar en mi para el cumple de su pequeña Ainhoa, espero que hayáis disfrutado mucho del cumple, que seguro que ha sido así.

Galletas Estrellas

Una geniales galletas de recuerdo para la boda de mis amigos Sergio y Amanda, con forma de estrellas con impresión de los nombre de los novios, y la fecha de la boda de los dos.
Además unas estrellas doradas en uno de los picos de la estrella.
Galletas de mantequilla y vainilla, con cobertura de fondant blanco, geniales y riquísmas.
Una genial idea para que todos recuerden este día tan señalado.
Una vez colocadas en sus bolsas y adornadas con un lazo de color dorado, quedaron preciosas.
Espero que sean muy felices siempre.
Ojalá que a todos les haya encantado la sorpresa de recuerdo.