miércoles, 26 de agosto de 2015

Tarta Camiseta Cádiz CF 2015-2016

En este caso para Alex número 21 de su equipo para su noveno cumpleaños, una novedad absoluta, la nueva camiseta de su equipo preferido el Cádiz CF.
Su tía Fany, quería regalarle una de mis tartas y optó por la camiseta del Cádiz, así que nada hago el bizcocho, de yogur y vainilla, relleno de chocolate con leche y le doy forma al mismo, un trabajo no tan fácil como parece. Una vez hecho cubro de chocolate para más tarde cubrir de fondant.
Hago un modelado del escudo del equipo el cual dibujo luego con rotuladores comestible ...
Una vez hecha la camiseta cubro de fondant amarillo y añado todos los detalles de la camiseta, los triángulos laterales de la marca, el cuello y el escudo, preciosa...
una vez colocada sobre su base de color verde, le añado el nombre del cumpleañero y su número en el equipo donde debería de ir la marca que este año viste al equipo, genial...
aunque fue una tarta bastante trabajosa, aunque no lo parece, la verdad es que quedó ideal y sobre todo muy buena como luego me comentó mi amiga Fany, y lo que es más importante, al cumpleañero, su sobrino Alex le encantó y a todos los que fueron al cumple también, Muchas Felicidades y gracias de nuevo por confiar en mi para este día.

domingo, 23 de agosto de 2015

Mesa Dulce Cenicienta

Mis amigos John y Mariona querían para su pequeña María en si quinto cumpleaños, organizarle una mesa dulce con la temática de Cenicienta, y había que hacer galletas, cupcakes y tarta.
Pues comenzamos con las galletas, unas de su edad y de la inicial de su nombre ...

luego otras tantas del reloj justo antes de dar las doce, y unas más de la carroza de Cenicienta...
y las últimas de los vestidos de Cenicienta y su zapatito, todas de mantequilla y sabor a vainilla, exquisitas y hechas con fondant.
Para continuar unas cupcakes de sabor a vainilla con un toque especial de sabor, unas de fondant en forma de calabaza ...
y otras del mismo sabor del bizcocho pero en este caso cubiertas de butter cream azul de sabor a fresa, que estaban exquisitas, formando el vestido de la Cenicienta que corona con su figura las cupcakes, preciosas y buenisimas ...
Para terminar una tarta que llevaría como modelado principal la carroza de la Cenicienta, que como es lógico tendría su forma de calabaza pero sería una carroza perfecta y preciosa con la inicial de la cumpleañera en la puerta y todos los detalles restantes ...
la tarta sería de yogur con sabor a vainilla para el bizcocho y relleno de chocolate con leche y bañada de ganache de chocolate negro, exquisito, la cubrí de fondant azul y la adorné con bolitas de caramelo en color blanco, y unas guirnaldas blancas y lazos azules completarían el adorno de la tarta ...
el nombre de la cumpleañera también en fondant iría en tono celeste sobre la base que sería de purpulina, una tarta preciosa que gustó a todos los que fuimos a la fiesta del cumpleaños.
Todo esto quedó espectacular en una mesa dulce que organizó su madre para el cumple, añadiéndole globos caramelos y muchas cositas más que disfrutamos todos...
Muchas Felicidades de nuevo a la pequeña María en su quinto cumpleaños y muchas gracias a John y Mariona por confiar en mi de nuevo para este día tan especial.

sábado, 8 de agosto de 2015

Tarta Profesora de Frances

Mi amigo Iván quería sorprender a su hermana con una de mis tarta por el día de su cumpleaños, como también hizo ella el día del suyo, y me pidió que le hiciera una tarta que representara su trabajo, ella es profesora de francés, así que como siempre lo primero era hacer a la protagonista vestida con una bata de profesora y un libro bajo el brazo, por supuesto de francés, además llevaría una pizarra donde podríamos leer las felicidades en los dos idiomas, preciosa ...
además unas banderas de las dos naciones, adornarían la tarta a petición de Iván.
La tarta sería del tradicional bizcocho de yogur y sabor a vainilla y como quería Iván la rellenaría con varias capas de crema pastelera, una elección muy dulce, además la cubrí de ganache de chocolate antes de cubrir de fondant de color verde, un suelo de modo de parquet y poner una tira de color azul en la base de la tarta, simple y elegante ...
la base sería de color blanco adornada con una cinta en la base de purpulina y el nombre de la cumpleañera en color naranja sobre la misma.
Espero que Noelia se sorprendiera y disfrutara tanto de su tarta como Iván lo hizo en su día, muchas felicidades a Noelia y a mi amigo Iván muchas gracias de nuevo por su confianza para este día tan señalado.

miércoles, 5 de agosto de 2015

Tarta Patrulla Canina

Mi amiga Marilo quería para su hija Sara en su cuarto cumpleaños una tarta de la patrulla canina, su serie de dibujos preferida, así que como siempre lo primero modelar a los personajes, el niño y su perro favorito ...
la tarta sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla, relleno en varias capas de ganache de chocolate con leche y de ganache de chocolate blanco, cubierto de ganache de chocolate negro para hacerla en bordes perfectos.
La cubrí de fondant celeste, en la unión con la base le coloqué una especie de collar de perro y en la parte delantera el escudo de la patrulla con el nombre de la cumpleañera en un hueso, preciosa ...
sobre la tarta los personajes y una vez completo todo y colocado el conjunto en su base que sería de color verde, la adorné con unas huellas de perro en color blanco y florecillas por todos lados en tonos amarillo y azul ... tanto en la base como en la tarta ...
a mi amiga Marilo le encantó la tarta para el cuarto cumpleaños de su pequeña Sara y más le gustó a la cumpleañera ...
Muchas Felicidades a Sara y de nuevo muchas gracias a Marilo por confiar en mi para un día tan especial como este.

domingo, 2 de agosto de 2015

Galletas Boda

Mi amiga Maria Jose quería regalar un recuerdo para una boda y me pidió unas galletas que fueran variadas y la pudieran recordar los novios.
Así que les hice a Cristian y Esperanza unas galletas con varios modelos, pero todas con sus lazos y sus etiquetas para el recuerdo.
Todas las galletas serían de mantequilla y sabor a vainilla.
Unas representarían a los dos novios en forma de corazón ...
también le hice el zapato de la novia con su adorno de flor en la parte superior ....
otra sería el coche de novios con los novios y su pequeña, la fecha de la boda en la matrícula y corazones por todo el coche en señal de su amor...
y el resto serían en forma ovalada en color blanco con la novia vestida de blanco, con su velo y su flor y el novio con su chistera y su pajarita, en la galleta ....
quedaron geniales y muy ricas.
Espero que a los novios le gustara el detalle y más aún a los invitados que disfrutaron de las mismas.
Os deseo una feliz vida en común y a Maria Jose de nuevo muchas gracias por confiar en mi para una fecha tan señalada.

sábado, 1 de agosto de 2015

Galletas Meteorologicas

Un detallazo para un meteorólogo.....
Unas galletas con motivos meteorológicos, soles, nubes, copos de nieve, un faro ya que era su lugar de observación, unos termómetros, y para culminarlo unas camisetas del partido político al que pertenece....
espero que la hayáis disfrutado mucho, porque el detalle lo valía....
Muchas Felicidades.