jueves, 17 de agosto de 2017

Tarta La Sirenita

La pequeña de mi amiga Charo, cumplía 8 años, y su mami quería una de mis tartas para celebrar su cumpleaños, y en este caso la temática sería La Sirenita, ya que a Lucía le gusta bastante este personaje, pues manos a la obra, a modelar a la protagonista ...

junto con su cangrejo, con un montón de algas y corales alrededor de la roca sobre la que se apoya la pequeña sirenita, genial.
Para continuar una tarta de dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno en múltiples capas de sabor a crema de chocolate y sirope de fresa, exquisito.
Cada piso iría adornado de fondant de modo diferente, el piso inferior llevaría oleaje en distintos tonos y formando en la base de unión con la base de la tarta, el fondo marino con su arena de galleta molida, con sus conchas, caracolas, algas, etc .... preciosa....
mientras que en el piso superior que iría de color blanco, formaría un almohadillado el cual adornaría en las uniones, con unas perlas de caramelo, y en la parte delantera un cartel con el nombre de la cumpleañera impreso, genial y luego en la parte alta de la tarta, la protagonista para culminar la creación...
además de un collar de bolitas para unir un piso con otro.
Una vez montados los pisos y colocados sobre su base, la tarta quedó espectacular.
Una vez que mi amiga Charo la vio se quedó con la boca abierta, y más cuando la vio la pequeña Lucía, a la cual le encantó su tarta, y todavía más cuando la probaron en su cumpleaños, a todos le encantó.
Muchas Gracias como siempre a mi amiga Charo por su confianza para esta celebración, y muchas felicidades a la pequeña Lucia en su octavo cumpleaños.

domingo, 13 de agosto de 2017

Tarta Camiseta Cadiz CF

Alvaro el hijo de mi amiga Fatty, cumplía 8 años y su madre quería sorprenderlo con una tarta de la camiseta de su equipo favorito que siendo de donde es no podía ser otro que su Cadiz CF, así que para esta ocasión el trabajo sería la segunda camiseta del equipo, que conmemora la amistad con otro club de la segunda división como es el Rayo Vallecano, así que manos a la obra.
Primero los bizcochos de yogur con sabor a chocolate los cuales tuve que tornear y dar forma hasta formar la camiseta.
Luego lo bañe en zumo de fruta y lo rellené de crema de chocolate con leche como quería la madre del peque porque le encanta el chocolate.
Luego empecé a darle forma a la tarta, la cubrí de fondant de color azul y adorné con la raya gruesa de color amarillo y los filos más finos en color azul, luego le añadí a las mangas las rayas de adidas y el nombre con la edad del cumpleañero en uno de los lados de la camiseta.
en el otro lado de la camiseta el escudo que sería pintado a mano con rotuladores de tipo comestible, genial...
una vez añadido el cuello, la coloqué sobre su base que sería de color amarillo como el color del equipo y ya estaba lista para que la disfrutaran en el cumple de Alvaro, el cuál quedó alucinado al ver la tarta, así como su mami.
Todos disfrutaron mucho en el cumpleaños y el que más el pequeño Alvaro, con su tarta en forma de camiseta de su equipo de fútbol.
Muchas Felicidades de nuevo al pequeño Alvaro y muchas gracias a mi amiga Fatty por confiar en mi para esta celebración.

martes, 8 de agosto de 2017

Tarta Trolls

Mi amiga Mariló quería una tarta especial para el cumpleaños de su hija Sara, este año sería de su Troll preferido, Poppy.
Pues manos a la obra empezamos modelando a la protagonista con un arco iris y un montón de flores, y setas por todo lados, precioso quedó.
La tarta que sería de yogur con sabor a vainilla y baño de zumo de frutas para el calado, con relleno de crema de chocolate y de ganache de chocolate blanco, mezcla que siempre le encanta a mi amiga Marilo y a su peque, genial.
La cubrí de color celeste y adorné de flores, mariquitas y todos los adornos que antes mencioné, genial...
la tarta iría colocada sobre una base de color rosa y en la parte frontal iría el nombre de la cumpleañera en color verde lima con letras en gran relieve, precioso una vez colocado sobre la base.
A mi amiga le encantó la tarta de su hija y más le gustó a ella, todos los del cumpleaños disfrutaron al verla y más aún al probarla.
Muchas Felicidades a Sara y como siempre muchas gracias a mi amiga Mariló por contar conmigo para esta celebración tan especial.

domingo, 6 de agosto de 2017

Cumpleaños Princesa

Mi amiga Maribel, quería celebrar el cumple de su hija Estrella con unas galletas y una tarta para su pequeña princesa y por ello todo iría alrededor de la corona de la princesa.
En primer lugar le preparé unas galletas de mantequilla con sabor a vainilla, de tipo de corona con el nombre de la pequeña en fondant en la parte central y adornos de bolitas de caramelo en cada uno de los picos de las coronas, geniales...
Para continuar con las cosas de su cumple lo más importante sería su tarta, de bizcocho de yogur con sabor a vainilla bañado en zumo de fruta con relleno de crema de chocolate con sirope de fresa, sabor exquisito, la cubrí de fondant de color rosa y le di forma de almohadillado de cojín con adornos en el centro de bolitas de caramelos, espectacular...
para seguir con la tarta modelé una corona en pasta de goma, que me dio un poco de lata, pero quedó preciosa...
un vez colocada sobre la base que sería de color rosa también, le coloque el nombre de la cumpleañera en la parte delantera impreso sobre una tira de fondant del mismo tono que el que usé para las galletas, precioso todo...
y en la unión de la tarta y la base una tira de fondant de color verde con adornos para unir y dar uniformidad al conjunto, genial.
Todo un éxito, tanto a la vista como para el paladar.
Muchas Felicidades a la pequeña Estrella y como siempre gracias mil a mi amiga Maribel por su confianza en un momento como esta celebración.

lunes, 31 de julio de 2017

Cumple Patrulla Canina

El pequeño Gonzalo cumplía un añito, y su madre y amiga Natalia, quería unas cositas dulces para celebrarlo con sus familiares y amigos, y me pidió si podía hacérselas, y por supuesto ahí estaba yo para satisfacerla.
En primer lugar unas galletas de mantequilla y sabor a vainilla con motivos de la patrulla canina y los colores que su mami quería, amarillo, rojo y azul, geniales, ya que los motivos serían la inicial del pequeño en esos colores, la edad del peque y un hueso en blanco con el nombre del peque en los colores que me pidió su madre, en las letras y el número unas huellas de perro para adornarlas, preciosas y exquisitas.
Para continuar unos cake pops de bizcocho molido y sabor a chocolate y dulce de leche, con una cobertura de chocolate blanco, con adorno de perlas de caramelo de los colores de cada uno de los perritos protagonista de cada uno de los dulces, ya que irían adornados con los protagonistas, preciosos y exquisitos.
Y para y terminar, lo mejor una tarta de dos pisos de bizcocho de yogur con sabor a vainilla y calado de almíbar de fruta con relleno múltiple de crema de chocolate y sirope de fresa, un relleno de mucho éxito, ya que gustó a todos.
Los pisos los adorné de fondant de color celeste en dos tonos, uno más claro y otra más oscuro.
En el piso inferior unas huellas de perro alrededor de la tarta y un hueso en la parte frontal con el nombre del pequeño en la parte central, la base de la tarta sería de color verde y la unión de la tarta con la base sería de color verde adornada de hierbas y de flores, genial.
En el piso superior de otro tono de azul, colocaría un collar de perro para unir un piso con otro en color rojo, más huellas de perro alrededor, y la edad del peque en la parte delantera, genial...
En la parte superior de la tarta, el escudo de la patrulla canina y sobre la base a la que añadí una cinta de color rojo, estampé con letra de colores el lema Feliz Cumple, quedó preciosa la tarta y exquisita como me confirmaron los asistentes al evento.
Muchas Felicidades a Gonzalo en su primer cumpleaños y como siempre muchas gracias a mi amiga Natalia por confiar en mi para este momento tan señalado.

domingo, 16 de julio de 2017

Baby Shower Daniella

Las amigas de la futura mami de Daniella querían prepararle un Baby Shower, con unas galletas de las mías de mantequilla y sabor a vainilla y una tarta genial.
Para empezar las galletas de varios tipos, unas formando el nombre de la pequeña, en rosa con estrellas de color blanco, geniales...
luego varias de diverso tipo, un babero, un biberón un caballito infantil, un carrito de bebé, y unas estrellas en tono rosa y blanco con las huellas de la pequeña.

quedaron geniales y muy ricas que es lo más importante.
Modelé una bebé con sus ropitas, una flor en su cabeza, para adornar la parte superior de la tarta, que quedó genial.

Seguimos con la tarta que sería de bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de zumo de fruta y relleno de varias capas de crema de chocolate con sirope de chocolate blanco y crema de chocolate blanco, una combinación exquisita.
La adorné de fondant de color rosa y la rodeé de nubes de color blanco, y sobre la tarta coloqué una alfombra de color blanco adornado de flores rosas y a la pequeña sobre la misma.
En la parte delantera de la tarta el nombre de la protagonista en un cartel de color blanco con letras rosas y sobre la base que era de color rosa también, un cartel con Baby Shower impreso, genial.
La tarta quedó muy bonita y muy rica.
Me encanta Bea, que hayáis contado conmigo para un momento tan especial.
Espero y deseo a la madre de Daniella que todo salga bien y que pase rápido, besos.

viernes, 14 de julio de 2017

Layer Cake (Sin gluten)

Esta tarta fue algo exprés y además tan especial como que no podía llevar gluten en ninguno de sus componentes.
Pues manos a la obra, primero un bizcocho con sabor a vainilla pero tan especial como que lo haría con harina de maíz debido a la alergia al gluten de la protagonista.
Aunque la textura del bizcocho con esta harina es una tanto especial el sabor era rico.
Para seguir los rellenos, el calado también tenía que ser sin gluten, por ello use un zumo de fruta sin gluten para su calado, y para que tuviera un poco más de jugo la textura del bizcocho, lo siguiente el relleno de la tarta, que tenía que ser de las mismas características que lo anterior, todo sin gluten por ello usé un sirope de dulce de leche y crema de dulce de leche sin gluten como quería mi amiga para regalar a su suegra, genial.
Para terminar la cobertura que sería de crema de mantequilla con color rosa y haciendo un adorno de flores de crema por toda la tarta, quedó muy bonita.
La verdad que siempre es un placer poder hacer cositas como esta tan especial y que a la vez te agradecen tanto luego una vez que la prueban.
Muchas gracias por confiar de nuevo en mi trabajo para una celebración tan original y tan especial.

martes, 11 de julio de 2017

Tarta Mickey Bebé

Para el primer cumpleaños del pequeño Pepe, una genial tarta de Mickey pero con colores de bebé, para ello preparé modelando la parte superior de la cabeza del ratón con sus orejas características, en color celeste bebé, genial.
Y para seguir un bizcocho de vainilla con relleno de varias capas de crema de chocolate con almíbar de fresa y calado de zumo de frutas, exquisito.
Lo cubrí en fondant de color blanco con adorno de puntos en color celeste bebé, preciosa.
En la parte delantera de tarta, sobre una escarapela de color celeste y blanco, coloqué el número 1, y sobre la base en color celeste y con letras del tipo Disney, el nombre del protagonista del cumple.
La base sería de color celeste y blanco al igual que la tarta.
Genial quedó la tarta, preparada para que la disfrutaran en el cumple del pequeño.
Muchas Felicidades al peque, y muchas gracias a sus padres por confiar en mi para la celebración de un momento tan especial, su primer cumpleaños.

lunes, 26 de junio de 2017

Galletas Corazones

Para la boda de la prima de mi amiga Yoli quería unas galletas de corazones en tonos rojo y blanco como serían los tonos principales de la boda.
Una galletas de mantequilla con sabor a vainilla con cobertura de fondant con adornos de flores y texturizados, geniales.
Unas en color rojo con flores blancas.
Y otras en color blanco con texturizado y flores de color rojo, espectaculares.
Espero que hayáis pasado un rato genial, muchas felicidades a la pareja y gracias por vuestra confianza de nuevo.