miércoles, 30 de noviembre de 2011

Modelos de Galletas

Estos días he estado haciendo galletas para mi sobrina Salma de Hello Kitty, porque son sus Cartoons favoritos, y asi quedaron...
La verdad es que han sido muchas y una vez empaquetadas y en sus cajas quedaron monísimas.....
y lo que es má importante, ya están en su destino, desde Cádiz a Ampuria Brava (Gerona), sin ningún daño  y en perfecto estado, muchas felicidades Salma.
Ademá estuve haciendo varios tipos de galletas, para tener muestras para todos los que quieran...
Para Bautizos.....
Para Navidad.....
Para cumpleaños......

o para cualquier celebración infantil que se os ocurra.....

Comuniones, Bodas, etc...... solo teneis que preguntar y os daré presupuesto y se envían como habeis oido a cualquier sitio ....


domingo, 27 de noviembre de 2011

Tarta SHALL WE DANCE

Esta tarta tiene mucha historia, comenzó casi hace un mes, la idea era celebrar la mayoria de edad de Marta, la hija de unos amigos, y la madre tenía clara la idea el tema debía ser Salsa o Bachata, le gusta mucho ese tipo de bailes, así que desde ese día a pensar, que podría hacerle..... Ya está, haría una pareja de baile de salón que representaría como si estuvieran bailando salsa, le gustaba el color malva así que manos a la obra y a modelar. Esta es la parejita.....

la tarta representaría la sala de baile así que sobre un fondo de fondant blanco coloqué unas estrellas para representar los focos de luz y unas piruletitas de adorno tras la parejita....
en la base de goma eva de color rosa, coloqué el nombre de la cumpleañera y su edad junto con más estrellas y lista para que la disfrute, por que era una sorpresa de sus padres y no tenía ni idea....
La tarta es un bizcocho de sabor a limon, relleno de ganaché de chocolate, ya que le encanta.
Además de esto la madre quería unas cupcakes y se las varié de sabor, las primeras de las fotos son cupcakes de fresa con frosting de cobertura de fresa, como no podia ser de otro modo con adorno de estrella....

las segundas son unas cupcakes de sabor a chocolate, con una cobertura de frosting de caramelo y sus estrellas correspondientes....
y las últimas son unas cupcakes de sabor a manzana con una cobertura de frosting de sabor a limon, con sus estrellas de adorno....

una vez ya las cupcakes en sus cajas, la tarta empaquetada, todo está listo para entregar, y asi quedó el conjunto.

Espero que la sorpresa haya sido un gran exito, que hayais disfrutado muchísimo y que Marta se sienta super feliz por los padres que tiene y sobre todo por como la quieren un abrazo a todos y otro gran reto conseguido, porque realmente me ha costado esta vez, pero no hay mayor alegría para mi que ver como Carlos y Mari Jose recibieron la tarta y como de felices se les veía, un beso y un abrazo a todos....
Y que sigan llegando retos como este.

domingo, 20 de noviembre de 2011

Galletas Navideñas

Las galletas de Sofia ha propuesto un consurso sobre galletas con motivos navideños, y estas han sido mis propuestas, ¿que os parecen?......
las galletas son de sabor a vainilla, y llevan cubierta de fondant,.... un placer para la vista y para el paladar.
Ojalá gane algo,............. un besos

sábado, 19 de noviembre de 2011

Tarta de Cars (tercera entrega)

De nuevo me han encargado una tarta de Cars, ya van tresssssssssss.......... me encanta Disney.
Lo primero que me puse a hacer fueron los protagonistas Mc Queen y Sally.......
Seguí con unos cactus y unas piedras tuneadas, sin llegar a mezclar los colores, para que se vieran las dos tonalidades y como no podia ser de otro modo, los coloque en una carretera, dando una vueltecita como dos enamorados...

La base de color verde, ya que es otoño y con las lluvias, está todo un poco más verde, la bandera del final de carrera en la base y ya está todo listo para entregar...
Para terminar con la historia, el bizcocho esta vez es de sabor a vainilla, relleno de dos capas de crema pastelera y cobertura de butter-cream de vainilla, delicioso..... sobre la base roja coloque la tarta, el nombre del cumplañearo, JUANITO, su edad 3 años y unas estrellas, preciosa, me encanta.....
Espero que todos los que asistan al cumple, les encante, y que disfruteis muchisimo, y que sigan llegando encargos de este tipo porque disfruto como una enana haciendolas, y viendo la cara de los niños cuando las ven un placer hacer cosas asi...... besitos a todos y felicidades.

sábado, 12 de noviembre de 2011

Tarta de Cars 2

Mi segunda tarta de la semana es de Cars 2 Francesco y Mc Queen los protagonistas, como no podia ser menos,...
para completar la pelicula, añadí las banderas de los paises donde se corren las carreras, Italia, Gran Bretaña, y Japón, ademas unas ruedas de repuesto, y unos conos de señalización que marcan peligro en el circuito,...

en el borde inferior de la tarta tenemos por supuesto, los cuadros blancos y negros de la bandera de final de carrera.
Sobre la base roja, coloqué el nombre del cumpleañero, LUCA y su edad 5, el bizcocho es de chocolate con rellenos de nata montada (como él quería, no se olvidó) y cobertura de Swissbutter Cream de sabor a vainilla, que rica, espero que la disfruteis,....

muchas felicidades y un beso grande, y la semana que viene habrá de nuevo más tartitas, y espero que sigan llegando, porque eso será señal de que sigue gustando mi trabajo, lo cual es mi mayor satisfacción.

Tarta de Caillou

Semana de prisas, dos tartitas a cual mas bonita, vereis, la primera es de Caillou, es para el cumple de dos hermanos, 2 y 4 años, Ismail, y Jaime, muchas felicidades a los dos,... Comencé con el modelado de la figura principal, y como tambien queria una fiesta, le pusimos su tartita,...
que como no podia ser de otra forma seria igual que la grande, adorne con unos lunares, unas serpentinas de colores y quedó una tarta super-bonita,...

sobre la base amarilla coloqué el nombre de los cumpleañeros y sus edades, y así quedó el conjunto...
la tarta en su interior es un bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche, un placer para el paladar, bueniiiiiiiiiiiiisima, me encanta, un saludo para los dos cumpleañeros y de nuevo muchas felicidades.

viernes, 4 de noviembre de 2011

Cupcakes de manzana y canela y cupcakes de turron de chocolate Suchard

Para completar el cumpleaños de mi hijo, decidí hacer unas cupcakes de sabor de manzana y canela, y otras de sabor a turrón de chocolate Suchard...
para la cobertura, usé dos tipos distintos, la de chocolate suchard, lleva frosting de chocolate suchard y unos corazoncitos de color rosa y blanco como adorno...

mientras que la de manzana y canela, llevaba una cobertura de frosting de vainilla, coloreado de color verde, muyyyyyyyyyyy boniiiiiiito, que rico...

y así quedaron todas juntas en el expositor, ...
muy bonitas y más ricas aún..., ya sabeis quien las quiera que me las pida ñam, ñam....

Tarta de Barcos

El pasado día 1 de Noviembre fue el 13 cumpleaños de mi hijo, todo un muchachito ya, y por supuesto él quería su tarta de fondant, como su aficion son los barcos, pues de que seria la tarta?, de barcos....
Las figuras de modelado barcos, las quiso hacer él solo y la verdad es que no le quedaron nada mal.
La base se la pusimos de color azul, con motivos del mar, como peces, conchas, flotadores y su nombre y edad en el centro, en un tono mas oscuro de azul,...
el bizcocho es de vainilla, el relleno es ganaché de chocolate y buttercream de fresa y la sorpresa es que el bizcocho se coloreo de verde para que fuese mas original...
estaba exquisito y un exito para todos,... muchas felicidades y un beso fuerte.