domingo, 29 de septiembre de 2019

Tarta Guardia Civil

Emilio entró en la escuela de la Guradia Civil, superando su oposición y su hermana y amiga Cristina, quería celebrárselo con una de mis tartas, y esta vez sería con una camisa de la guardia civil, con todos sus detalles,los bolsillos, sus botones, su corbata, insignias y pisa corbata, genia.
El biscocho sería cuadrado de yogur de galleta y sabor a vainilla con baño de almíbar de cítricos y relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra.
Una vez cubierto de chocolate negro, solo faltaba adornarla en forma de camisa, con color verde hierba y todos los accesorios mencionados anteriormente.
Solo faltaba colocarla sobre la base de color negro con una bandera de España, con el lema Enhorabuena Emilio.
Me alegro un montón por que hayas conseguido tu sueño. A seguir luchando!!!!

sábado, 21 de septiembre de 2019

Tarta Natación

Mi amigo y monitor de Gimnasio Javi cumplía años y le íbamos a dar una sorpresita con una de mis tartas, que reflejara otra de sus pasiones, la natación.
La tarta sería de bizcocho de yogur y vainilla con relleno de varias capas bañadas en almíbar de naranja mandarina y relleno de crema de chocolate con leche y sorpresa de crocanti de almendra, exquisita y sabrosísima.
La cubriría de fondant formando olas de varios tonos de color azul y unos adornos de bolitas de caramelo en color blanco para formar las burbujas de las olas.
Sobre la tarta que iría cubierta de crema mantequilla de color azul para formar el mar, colocaría a mi amigo Javi nadando, genial idea ....
Sobre la base de color azul, colocaría unas galletas molidas para simular la arena del fondo del mar, precioso el conjunto.
Solo faltaba darle la sorpresa la Javi y comérnosla en el gym, lo cual fue todo un éxito.
Muchas Felicidades Javi y que siempre seas tan feliz con estas sorpresas.

sábado, 14 de septiembre de 2019

Tarta Spiderman

Mi amiga Mara, quería una tarta para el segundo cumpleaños de su hijo Luca.
Esta vez sería de su super-héroe preferido, Spiderman, el cual había que modelar, y lo haría esta vez escalando agarrado de su hilo de araña.
La tarta sería de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla y bañado de almíbar de naranja, con relleno de varias capas de crema de chocolate, con sirope de chocolate blanco y crocanti de almendra, la cual una vez cubierto de chocolate negro cubrí con una capa de fondant de color rojo y adorné con una tela de araña de fondant de color negro, preciosa.
Una vez colocada sobre la base, que sería de color azul terminé la tela de araña con una tira inferior de color negro de fondant, al igual que la tela de araña superior.
Sobre la base el nombre del cumpleañero en colores rojo y amarillo ademas de unas explosiones en los laterales de los mismos colores.
Además para completar el escenario la ciudad al fondo en color negro con las luces de las casas en color amarillo, genial.
La tarta quedó espectacular.
Espero que al pequeño Luca le guste su tarta de cumpleaños muchísimo, y sobre todo que todos los asistentes a la celebración disfruten mucho de la misma y de su tarta.
Muchas Felicidades.

miércoles, 11 de septiembre de 2019

Bautizo Carmen

Mi amiga María, quería para el bautizo de su sobrina Carmen unas cositas dulces para la celebración del mismo.
Unas galletas geniales en varias formas, unas en forma de circulo con un bebé en la parte central y el nombre de la pequeña en la parte superior del aro.
Luego otras en forma de body de bebé en colores rosa y blanco con el nombre de la pequeña impreso sobre el mismo.
Y una de regalo de la forma de un bebé que representaría a la pequeña Carmen en su baurizo. Todas hechas de la forma tradicional de galleta de mantequilla y vainilla con cobertura de fondant. Además todas irían en sus bolsas individuales y con sus etiquetas personalizadas.
Y para terminar con las cositas del n¡bautizo unas cupcakes de caramelo con cobertura de crema de mantequilla con sabor a vainilla y con varios tipos de adornos elaborados en fondant, unos cuantos llevarian una placa con el nombre de la pequeña Carmen impreso sobre el mismo, y unos cuantos un caballito de juguete en colores rosa y blanco todo como el resto de cosas del bautizo.
Y luego otros tantos con la cara de un bebé sobre la misma y las demás con un cochecito de bebé impreso al igual que las demás en tono rosa y blanco, preciosas y riquísimas.
Todo quedó espectacular y lo que es más imprtante que a todos les gustaron las cositas dulce del bautizo.
Muchas gracias a mi amiga María por confiar de nuevo en mi para una celebración tan especial.
Y un beso muy fuerte a Carmen por su bautizo.

sábado, 7 de septiembre de 2019

Boda Sergio y Ana

Mis amigos Sergio y Ana se casaban y querían para su celebración de boda algunas de las cositas que les preparo a mis amigos.
Para empezar unas galletas de recuerdo del día en forma de corazón con las iniciales de los dos impresas y de traje de novia, preciosas y riquísimas.
Para continuar unas mini-cupcakes de sabor a dulce de leche con crema de caramelo y adornadas con unas flores de fondant de color verde y blanco, los colores predominantes en las cositas de su boda.
Lo siguiente de la lista serían unos cake-pops de bizcocho molido con crema de dulce de leche con chocolate blanco cubriéndolos y los mismos adornos de flores en los mismos colores sobre estos, además de unos lazos en color verde adornando los palitos de estos.
Y para terminar una tarta de con dos pisos simulados los dos primeros y un piso superior para el corte nupcial de bizcocho tradicional de yogur de vainilla bañado en almíbar de cítricos y con varias capas de relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra, exquisita y preciosa.
Ademas una vez cubierta de fondant de tono verde claro, le colocaría unos lazos y unos encajes alrededor de todos los pisos de la tarta.
Espero que todos hayan disfrutado mucho de esta merienda tan dulce y que vivan los novios y que sean felices para siempre.
Muchas gracias amigos Sergio y Ana por vuestra confianza para un día tan especial.

viernes, 6 de septiembre de 2019

Tarta Maquillaje

Una genial tarta de bizcocho de yogur de sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra caramelizada, exquisita.
Adornada con motivos de maquillajes y brochas por todos lados para Manuela hija de mi amiga Victoria, con el nombre de la pequeña en la parte frontal con un lazo de fondant alrededor y una brocha sobre la base que sería blanca con una cinta de color rosa en la base, preciosa.
Muchas Felicidades a la pequeña Manuela y muchas gracias a mi amiga Victoria por su confianza para esta celebración tan especial de cada año.