Tarta El Padrino

No siempre se cumplen 60 años y Carmelo, tio de mi marido, los cumplía, pues manos a la obra, para ese día le iba a preparar la familia una fiestecilla temática del Padrino, y yo le preparé su tarta, estaría compuesta de una tarta falsa en el piso de abajo con la forma de una traje de chaqueta típico de gangster americano, y unas flores por todo el contorno, y el piso superior sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de cítricos y relleno de varias capas de crema de chocolate, crema de galletas lotus y crocanti de almendra y caramelo.

Cubrí de ganache de chocolate negro y le puse fondant de color blanco con flores rojas, ademas de la edad del cumpleañero en color dorado en la parte frontal de la tarta y un funko del protagonista de la película en la parte superior de la tarta, genial y muy rica, una celebración como esta merecía una tarta tan rica.

Una vez colocada sobre su base de color dorado y cinta negra, al igual que la tarta, solo faltaba disfrutarla.

A todos les encantó la tarta, y sobre todo al cumpleañero, que se llevó una sorpresa que no esperaba para nada.

Además de la tarta tuvo su mesa de dulces, muy original y rica.

Muchas Felicidades por los 60 y que sean otros 60 más igual de bien.

Un abrazo, porque siempre que nos reunimos lo pasamos genial.
 

Tarta Globo

Esta tarta sería para celebrar el primer año de Alba, y para la misma tuve que modelar una globo aeroestático con los colores de la tarta, con un elefante en su cesta.

Manos a la obra, el bizcocho, como casi siempre de yogur con sabor a vainilla y bañado de almíbar de naranja, y relleno de varias capas de chocolate blanco y chocolate con leche, la cubrí de ganache de chocolate negro para dar bordes perfectos y cubría de fondant de color rosa.

Una vez cubierta solo faltaba adornar con unos banderines con las letras del nombre de la peque en dorado, unas nubes de color blanco, unas estrellas doradas y en la cesta del globo, la edad de la peque, muy bonito el conjunto.

Una vez colocada sobre la base de color blanco y rosa, solo quedaba disfrutar de la misma por parte de los asistentes al evento. 

Muchas Felicidades a la peque por su primer cumpleaños y muchas gracias por la confianza de sus papis por confiar en mi..... Espero que lo pasarais genial y que a todos les haya gustado la tarta.

Tarta Aniversario de Flores

Genial la tarta de aniversario, de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de cítricos, relleno multiple de varias capas de chocolate, crema de dulce de leche y crocanti de almendra, una vez cubierta de chocolate negro, cubrí de fondant y adorné con flores naturales y un cartel de Happy Anniversary, genial y muy fina.

A pesar de lo bonita que quedó la tarta, lo mejor fue por supuesto la celebracion, enhorabuena por el aniversario y a disfrutar de la tarta.

Tartas de Princesa y de Super héroes

Isidro y Martina, cumplian 4 años y su madre y abuela querían para sus peques unas tartas para su cumpleaños, para Martina una tarta de princesas, y para Isidro una con super-heroes.

Las tartas serían de bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas en las dos tartas de sirope de chocolate blanco, crema de nutella y galletas Lotus molidas, una combinación que a todos los que asistimos al cumpleaños les encantó.

La tarta de Martina llevaria un adorno en toda la tarta de princesa, con su edad en la parte delantera y el nombre sobre la tarta junto con todas las princesas de Disney que entraban en la parte superior de la tarta, la cual una vez colocada sobre su base, quedó preciosa y a Martina le encantó.

Mientras que la de Isidro, llevaria adorno relacionado con el Capitán América con su escudo para la edad del peque, y en la parte superior colocaría a un montón de Super Heroes junto con el nombre del cumpleañero, el cual flipó cuando vio su tarta sobre su base.

Muchas Felicidades a los dos y que cumplan muchiiiiiiisimos más igual de lindos y de cariñosos.