domingo, 29 de julio de 2012

Tarta de Cars para Salvi

Mi amiga Estrella quería celebrar en tercer cumpleaños de su hijo Salvi, con una tarta de Cars, pues nada ideal, ya hacía bastante que no me pedían una tarta de este tipo, en primer lugar a modelar, a los protagonistas y el escenario,....
ruedas, cactus, piedras, etc ....
la tarta sería un bizcocho de buttermilk con sabor a vainilla, y con relleno doble de nata vegetal y ganaché de chocolate,....
la cobertura sería en color verde, sobre esta coloqué la carretera, piedras en el borde y unas ruedas por ahí perdidas, la tierra la conseguí de nuevo con galletas molidas, que dan un olor ideal y un sabor aún mejor, y unos cactus para adornarlo todo, ....
un tres de fondant seguiría adornandola, la tarta se colocó sobre una base roja y negra y la parte inferior sería de modo de bandera de fín de carrera, el nombre del cumpleañero, irían sobre estrellas de color rojo y su nombre en color amarillo, en piruletas para adornar más aún el conjunto, preciosa,...
quedaron sorprendidos al ver la tarta, tanto Estrella, como su marido, como su hijo Salvi, espero que la hayais disfrutado tanto como yo al hacerosla, un beso a Salvi muy grande y Feliz Cumpleaños.

Tarta Fútbol y Caza

Esta tarta tiene una historia especial, un futuro padre y un futuro abuelo, primerizos los dos en estos aspectos, cumplían años y quería una amiga sorprenderlos con una tarta especial, que incluyera elas aficiones de cada uno de los dos y algo que representara el nacimiento de esa futura bebé, ....
Pues a representar, por un lado la afición del padre, el fútbol y en concreto el Atlético de Madrid, su equipo preferido,...
en el lado opuesto las aficiones del futuro abuelo, el campo y en concreto la uva y la caza, por otro lado, así que una escopeta, un racimo de uvas y una perdiz, la cual tuve que modelar y luego detallar pintandola a mano,...
 en el centro la bebe con sus braguitas en color rosa y pelo rubio .....
sobre la tarta, coloqué unas flores y unas ropitas infantiles, para representar a la bebé en mayor importancia, la tarta la coloque sobre una base de color blanca con bordes mezclados rojos y violetas, ....
Sobre la base la Felicitación de PAOLA a su padre y abuelo respectivamente, quedó bonita y curiosa.
Otro reto conseguido, en este caso era unos temas un poco dificiles de fusionar, pero ahí están.

sábado, 28 de julio de 2012

Tarta Ford Mustang

Esta tarta es especial, Mª Alegría, prima de mi marido quería sorprender a su novio con una tarta que representara su coche favorito y por supuesto no podía decir que no, manos a la obra....
Bizcocho de Buttermilk con sabor a vainilla, relleno de nata vegetal mezclada con confitura de fresa y de ganaché de chocolate, genial......
una vez relleno a dar forma al Mustang y luego cubrir de fondant rojo, y poner todo y cada uno de los detalles....
tanto por delante, como por detras,....
igualmente por los lados, detallitos por todos lados,.....
la coloqué sobre una base de color negra, con su nombre STÉPHANE y su edad 18, aunque no era su cumpleaños, lo iba a celebrar, ya que venía un mes a pasarlo en Cádiz con su novia, y además le añadí el detalle del Caballo Mustang simbolo de la marca,....
una pasada de tarta la cual gustó a todos, y sobre todo a Stéphane, que se quedó alucinado.
Importante también les gustó el sabor a todos y muy contentos igualmente...
Dificil trabajo que me encantó hace, los retos son cada vez más complicados, pero objetivo cumplido y encantada con hacer feliz amás amigos cada vez.

lunes, 23 de julio de 2012

Tarta Dracu Laura con cremallera

Mis amigos Chico y Lourdes querían regalar a su hija Atenea una tarta especial por si noveno cumpleaños, en este caso se trataría de una tarta de Monster High, con la cara de Dracu-Laura, su muñeca favorita, como la de tantas otras chicas, así que empezamos con el bizcocho de yogurt con sabor a vainilla, con relleno especial de nata vegetal con sabor a fresa y relleno de perlas de cereales con cobertura de chocolate, genial,.....
la cobertura de fondant sería de color rosa, con una cara de Dracu Laura con todos sus detalles en técnica de 2D, con corazones alrededor, y en el centro una cremallera abierta, con la edad de Atenea en el centro de color rosa sobre fondo lila, bellísima, ....
la tarta la coloqué sobre una base de color negro, con bordes rosa y las letras del nombre de la cumpleañera sobre esta en color rosa DRACU LAURA, con la pistola extrusora puse una tira de color lila para rodear la tarta y adorné con perlitas de sabor a chicle, de color plateado, una bella tarta, para una bella amiga, ....
me consta que os gustó y que te lo pasaste genial en tu cumple, me alegro un montón.
Espero seguir haciendo cositas bonitas como estas para personas bonitas como tu Feliz Cumpleaños Atenea.

sábado, 21 de julio de 2012

Tarta Despedida con Gatos

Una amiga iba de despedida y junto con su grupo de amigas querían sorprender a la futura novia con una tarta especial,....
menos mal que su petición no era algo obsceno, ya que eso me daría hasta un poco de corte el publicarlo, en este caso quería que representara a los gatos de la chica, con alguno de sus juguetes sobre su cesta de dormir,.... ideal,....
En primer lugar a modelar a los protagonistas, Coco y Monchito,.....
en segundo lugar sus juguetitos, ....
la tarta estaría hecha de bizcocho de yogurt de vainilla y relleno de ganaché de chocolate con nata vegetal, a todos les encanta, luego cubriría con fondant azul y daría la forma de la cama de los gatos, incluyéndole unas huellas de gato alrededor, quedó ideal, .....
sobre esta coloqué a los protagonistas con sus juguetes, la base sería celestita y querían el nombre de los gatos sobre ella, pues adelante, quedó chulísima, .....
les encantó el resultado y como estaba de sabor, todas quedaron encantadas y a la vez sorprendidas, y yo más contenta que unas castañuelas, porque lo que mas me gusta es que mis amig@s sean muy felices con el trabajito que le hago.
Me encanta hacer lo que hago por estas razones.

Tarta Dracu Laura con rombos

Igual que para mi sobrina Yasmina, la mayor Salma aunque no era su cumple, quería que le hiciese una tarta de las mías en este caso sería una Dracu Laura, rodeada de rombos de sus colores típicos,....
en primer lugar el bizcocho sería de Yogurt con sabor a vainilla y relleno de nata vegetal con confitura de sabor a mango, una pasada de nuevo,.... el corte quedó genial....
estaba riquísima,
la cubrí de fondant rosa, alrededor coloque rombos de colores azul y negro a los cuales hice un pespunte con la rueda de texturizar, quedaron monísimos y novedosos, ya que hasta ahora yo no lo había hecho así nunca,....
puse la tarta sobre una base negra y rosa para hacer contraste, sobre la parte superior de la tarta, puse la cara y el cuello con su bordado de Dracu Laura siguiendo la técnica de 2D con todos sus detalles, sus colas de color negro y rosa fucsia, sus imperdibles en las orejas, su corazón rosa en la cara, etc....
la base como dije antes sería negra con bordes rosa y sobre esta coloqué el nombre de mi sobrina precedido de DRACU, así que pusimos Dracu Salma, la nueva Monster High, y su edad, aunque repito no era su cumple, ella lo quería compartir con su hermana, al final quedó muy bonita, ....
ella disfrutó y sobre todo a todos les encantó esta mezcla de sabores fresquitos y veraniegos del relleno, y yo más contenta aún por haber hecho feliz a mi sobrina Salma, me encanta que haya disfrutado tantísimo de su tarta, un beso muy fuerte guapiiiiiiiiisima.

Tarta Peppa Pig se va de cumpleaños

Aprovechando que mi hermana estaba en Cádiz durante unos días y coincidía con el cumple de mi sobrinita pequeña Yasmina, le preparé una tarta para su tercer cumpleaños, ella no tenía muy claro de que la quería cada vez que veía una nueva tarta, la quería de eso, así que nada a crear algo nuevo, y como le gusta Peppa Pig, esta vez la pondría junto con su hermano George celebrando un cumple, con una tarta y todo, .....
Lo primero como siempre modelado de personajes, Peppa, George, cada uno con un matasuegras, y una tarta de tres pisos muy, pero que muy colorida, .....
el bizcocho de yogurt y sabor a vainilla, con relleno de nata vegetal con confitura de plátano, una nueva mezcla explosiva una pasada, de sabor, cubrí de fondant azul sobre el que coloqué un sol en el centro y nubes a su alrededor, muy bonito, ....
sobre el cielo, un jardín con flores de colores blanco y amarillo para darle algo de alegría al jardín, quedó muy bonita, ....
sobre la base verde, coloqué más flores y el nombre y la edad de mi sobrinita, quedó monísima y sobre todo a ella le encantó, disfrutó de su tarta una barbaridad, .....
a todos nos gustó mi experimento de relleno, que creo que es algo nuevo y muy rico de verdad, y sobre todo lo más importante hice muy feliz a mi sobrina que solo la veo dos veces al año,....
MUUUUUUUUCHAS FELICIDADES guapísima, soy más feliz de lo habitual, por haber hecho muy feliz a mi sobrina Yasmina, un beso muuuuuuuy fuerte.

martes, 17 de julio de 2012

Tarta Papagayo

El pasado fin de semana se me presentó un nuevo reto, ni más ni menos que una tarta para un chef de cocina, me pidieron unos amigos que hiciese una tarta para un amigo suyo por su cumpleaños, y el tema sería un papagayo como figura principal, y como él es un chef objetos de cocina, y cositas relacionadas con las islas Canarias, así que a modelar se ha dicho.
En primer lugar el papagayo,...
una piña de plátanos, unas esterlizias para rodear al nombre del cumpleañero, ...
apelando al tema de su profesión un gorro de cocinero, un delantal , una cuchara y un tenedor, ...
la tarta sería con un bizcocho de yogurt y sabor a vainilla, relleno de ganaché de chocolate y cobertura de dulce de leche, luego fondant verde, y sobre este cada una de las figuras en el centro el nombre del cumpleañero ALEXI, ....



la pusimos sobre una base de color azul en la que inscribimos FELICIDADES DE TUS COMPAÑEROS que era lo que querían que escribieran como felicitación, quedó muy bonita, ....
y sobre todo tanto a ALEXI como a sus amigos les encantó, de hecho luego me confirmó que le encantó el sabor y la presentación, además el papagayo adorna su repisa, todo un placer y un honor que un chef como él me diga eso.
Ojalá siga haciendo estas cositas que tanto satisfacen a todos los que me las piden.