domingo, 28 de diciembre de 2014

Bautizo Claudia

Mi amiga Oliva quería para su peque Claudia unas cositas dulce para su bautizo y entre todas, y sobre todo una preciosa tarta de Dummie para guardar para el recuerdo.
Para empezar unos macarons de fresa con relleno de buttercream de sabor a vainilla....
para continuar con unos cakepops de bizcocho de buttermilk y sabor a vainilla y mezclado de queso de crema, y bañados en chocolate blanco y con adornos de bolitas de caramelo de color rosa, preciosos, además de sus estrellas de ambos colores, blanco y rosa ....
una vez con sus lazos en los palitos quedaron geniales.
Lo siguiente serían unas cupcakes de bizcocho de sabor a dulce de leche y cobertura de buttercream de sabor a vainilla y bañados de bolitas de caramelo en color rosa para seguir con todo el conjunto...
preciosas y exquisitas.
Para terminar la guinda del pastel, una tarta de dummie en dos pisos, en colores rosa y blanco adornado con estrellas en varios tamaños, además frente a la tarta sobre la base unos cubos con el nombre de la pequeña del bautizo y sobre uno de los cubos un oso de peluche con un corazón muy pero que muy dulce.....

una vez montada la tarta falsa, sobre ella llevaría unos zapatitos de bebes, con el nombre de la pequeña en la etiqueta interior y muchas estrellas saliendo del piso superior, preciosa ....

para terminar el conjunto unas galletas en tono rosa y blanco de nuevo con estrellas de adorno formando el nombre de la pequeña bautizada....
ideal quedó todo, a su mami le encantó y lo más importante es que a todos los asistentes a su cumple lo disfrutaran igualmente.
Un beso y de nuevo muchas gracias por confiar en mi.

jueves, 25 de diciembre de 2014

Cupcakes y cakepops de chocolate

Para el postre de la cena de Nochebuena Nacho, amigo de mi amiga Alicia, quería unas cupcakes y unos cakepops, muy pero que muy especiales, ya que los quería todo de chocolate, pues nada sus deseos son ordenes para mi....
En primer lugar unos cupcakes de bizcocho de chocolate con butter-cream de chocolate también adornados de bolitas de caramelos en colores navideños, muy bonitas exquisitas y muy suaves a pesar de tanto chocolate.....

además unos cakepops hechas de bizcocho de buttercream y vainilla y preparados con crema de avellanas, una vez montadas las bolas de bizcocho, las bañé en chocolate blanco y las adorné con el mismo tipo de bolitas de caramelo, quedaron muy bonitas y suaves .....
espero que a todos les gustara el chocolate tanto como a Nacho, desde luego estaban geniales.
Os deseo unas muy Felicides Navidades y que todos los asistentes a la cena hayáis disfrutado mucho de estas cositas dulces para el postre, un abrazo, gracias por confiar en mi y Feliz Navidad....

Galletas Papa Noel

Mi amiga Marisa quería para sus hijos unas galletas para el día de Navidad y que mejor que unos Papa Noel, y unos muñecos de nieve, geniales de fondant sobre unas galletas e mantequilla y sabor a vainilla.....
Las primeras la cara del protagonista con sus barbas, su gorro, etc.....
y para terminar otras tantas de muñecos de nieve con sus bufandas, gorros y nariz de zanahoria, preciosas ....
quedaron muy bonitas y lo que es más importante a mi amiga Marisa le encantaron y espero que a los suyos también.
Un abrazo y Feliz Navidad a todos......

lunes, 22 de diciembre de 2014

Galletas Bautizo

Mi amiga Patro bautizaba a su pequeña Carmen Angeles, y quería unas galletas de las mías.
Pues nada manos a la obra unas galletas de mantequilla con sabor a vainilla y cobertura de fondant y adornadas en dos formas diferentes.
Unas cuantas llevarían fondo rosa y la cara de una peque con su pipo y una impresión de MI BAUTIZO, geniales....
y otras usando la técnica puzzle,  también con la impresión de MI BAUTIZO sobre la misma,con fondo rosa y una cigüeña llevando a le peque entre las nubes, aunque se trata de una galleta muy laboriosa,  el resultado siempre es genial...
una vez puestas en sus bolsitas con su palito, sus lazos y su etiqueta troquelada con el nombre de la peque y la fecha del bautizo, todas quedaron preciosas....
todos disfrutaron de las galletas y lo más importante, todos pasaron un día genial en el bautizo de la pequeña Carmen Angeles, un beso y muchas gracias a mi amiga Patro y su familia por confiar de nuevo en un momento tan importante como este, un abrazo muy fuerte y Felicidades....

viernes, 19 de diciembre de 2014

Galletas Arboles de Navidad

Unas galletitas para la peque de mi amiga Bea, para sus amigos del cole, unos arbolitos de Navidad geniales....
galletas de mantequilla con sabor a vainilla y con fondant y bolitas de glasa, exquisitas ....
espero que hayan disfrutado muchisimo ella y todos sus amigos de la clase, un beso.

miércoles, 17 de diciembre de 2014

Tarta Maleta

Ya esta es la segunda maleta que hago, en este caso para Paola la pequeña de mi amiga Miriam, ya que le querían sorprender en su cumple con esta maleta, ya que se iban toda a familia a EuroDisney, que bien.
Así que la maleta iría llena de fotos de su primer viaje y su nombre impresos sobre papel de fondant.
La tarta sería un bizcocho rectangular, de buttermilk con sabor a vainilla, bañado en almibar, y relleno de ganache de chocolate blanco y de chocolate con leche, además de cobertura de butter-cream de fresa, genial.
La cubrí de fondant rosa con todos sus adornos.
además le coloqué la edad en una escarapela de colores rosa, lila y blanco.
Luego unas florecillas de color lila y sus hebillas, asa, etc... quedó preciosa y les encantó a todos los asistentes a la fiesta, tanto la sorpresa como el sabor de la misma....
además unas galletas con su nombre en color rosa y unas flores de color blanco y rosa, estaban exquisitas y preciosas.....
Muchas felicidades preciosa, espero que disfrutes del viaje tanto como de tu cumpleaños, y que lo paséis genial toda la familia, un abrazo y de nuevo muchas gracias por volver a confiar en mi.

lunes, 8 de diciembre de 2014

Cupcakes de Red Velvet

Estas cupcakes son algo especial, ya que mi amiga Lourdes tenía muchas ganas de probar el red velvet, y aprovechando que merendaríamos en su casa, pues nada esta era la ocasión, unas cupcakes de red velvet, con cobertura de crema de queso crema, y adornados con bolitas de caramelo, exquisitas....

nunca había probado hacer la cobertura con queso crema pero salió exquisita, el bizcocho de red velvet salió súper blandito y muy jugoso, nos encantó la experiencia para volver a repetir otro día.

Galletas Navideñas

Aqui os dejo una buena colección de galletas navideñas, para que disfrutéis de ellas, espero que os gusten....







mis amigas Chari y Lourdes están disfrutando de ellas en sus árboles.
Para la pequeña Ariadna estas, de color verde y rojo, para que no se coma tan rápido las del árbol de navidad.
Además un galletita muy especial para la pequeña Luna que ya le queda menos por nacer, espero que les guste a sus papis y que todo salga genial.....

Feliz Navidad familia, espero que disfrutéis mucho de vuestras galletas.

viernes, 5 de diciembre de 2014

Galletas Zapatos de Princesas

Esta vez y con mi animo de seguir mejorando e inventando cositas, me decidí a hacer unas galletas de mantequilla con sabor a vainilla de forma de zapato de tacón, de cada una de las princesas de Disney.
Mi favorita la de Rapunzel ....
además los zapatos de Blancanieves y de Tiana ....
también hice los zapatos de Aurora la Bella Durmiente y la Cenicienta en rosa y celeste, sus colores preferidos ...
y para terminar con otros dos tacones preciosos, unos de la Bella, y aunque no es una princesa, si que es la protagonista principal de Disney, los tacones de Minnie....
Creo que han quedado geniales, ya podéis opinar y aunque faltan algunos, para empezar ya es un gran paso, espero que os encanten.
Ya opináis, un beso a todos....