Comunión Laura y Alba

Mi amiga Gema quería para la Primera Comunión de sus hijas Laura y Alba unas cositas de las mías, unas galletas y una genial tarta.

Pues vamos a ello, para empezar un montón de galletas de mantequilla con sabor a vainilla tradicional, con adornos de fondant de colores blanco y rosa. Unas con forma de flor con el centro de la flor en dorado, unos carteles con los nombres de las chicas impreso y unos tulipanes espectaculares y muy ricas.

 Y lo siguiente sería una tarta de dos pisos de bizcocho de leche y vainilla, bañados con almíbar de naranja y relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco, crema de chcolate con avellanas y crocanti de almendra en sus dos pisos.

Una vez cubierta de chocolate negro, cubrí de fondant de color rosa pastel y en el piso de abajo coloque el cartel con el nombre de las dos chicas que celebraban este día tan señalado impresos sobre un cartel en blanco y rosa, además de flores y una reja alrededor de la misma y unas hierbas hechas de fondant blanco para unirlo con la base.

El piso superior llevaría en la parte delantera un caballo, ya que a las chicas les encanta la hipica, tambien en color blanco y en la union con el piso inferior y sobre la tarta llevaría una cuerda hecha de fondant de color blanco para terminar con la misma reja de madera en color blanco.

Una vez terminada la tarta y colocada sobre su base de color blanco con adorno de yute, quedó espectacular.

Seguro que a todos los asistentes a la celebración de la comunion de las peques, han disfrutado mucho de la celebracion y del acontecimiento y seguro que tambien de las galletas y la tarta.

Espero que las chicas hayan disfrutado muchisimo del día y que a todos les haya gustado todo mucho.

Cumpleaños Spiderman

Mi amiga Maribel, quería para su nieto una de mis tartas y unas galletas para celebrar su sexto cumpleaños, así que David tendría unas galletas de Spiderman y una tarta del mismo personaje por el día de su cumpleaños.

Para empezar unas galletas de mantequilla y vainilla de varias formas y con varios tipos de adornos, aunque siempre con el hilo conductor del personaje preferido del peque, Spideman.

Para empezar unos cartelitos con el nombre del peque con los colores y simbolos del super heroe, unas telas de araña hechas con rotuladores comestibles, ....

las siguientes galletas serían con la edad del pequeño David y en dos colores con unas telas de araña hechas con rotuladores comestible en color negro sobre los colores, preciosas y muy originales ....

y para terminar unas caras de Spiderman con todo lujo de detalles para que disfrutaran de las mismas los que fueran al cumple de David.

Además una tarta con el protagonista modelado sobre la misma y una ciudad con todos sus edificios con sus luces encendidas, tanto sobre la tarta como en el contorno de la misma.

La tarta sería de bizcocho de yogur, leche y vainilla con baño de almíbar de naranja para que estuviera muy jugoso, y relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco, crema de chocolate con leche y butter cream, una combinación exquisita. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo faltaba adornarla con todos los edificios, el protagonista y su tela de araña saliendo de una de sus manos, luego la colocaría sobre la base, a la que además añadí el nombre del protagonista y su edad.

Preciosa y muy jugosa .....

Unas estrellas sobre la tarta que era parte del cielo de la ciudad y solo faltaba que todos disfrutaran de la misma.

Muchismas Felicidades a David en su sexto cumpleaños, y muchisimas gracias a mi amiga Maribel por acordarse de mi oara una celebración tan especial.

Tarta Sevillanas

Lucia, sobrina de mi vecina y amiga Maru, cumplía su mayoría de edad y su tía quería regalarle una de mis tartas para celebrar dicho acontecimiento.

La tarta sería sobre su pasión, el baile....

La tarta sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y rellena de varias capas de sirope de chocolate blanco, crema de nutella y crocanti de almendra dulce.

Exquisita combinación, y además genial sabor. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo había que adornar que sería de un fondo de color negro y puntos de gitanas lila por todo el contorno de la tarta, y para terminarla una gitana bailando en la parte frontal, formando el traje cayendo por toda la tarta en color lila como el resto de adornos, y para termianrla el nombre de la cumpleañera en la parte frontal de la misma.

Preciosa y muy original, una vez colocada sobre su base de color negro con adornos lila, quedó preciosa.

Muchas Felicidades a Lucia, por su cumpleaños y gracias a mi amiga Maru por confiar en mí para un día tan señalado.

Tarta La Granja de Zenón

Maxi cumplía su primer añito y sus papis querían una de mis tartas para este día tan señalado. En este caso el protagonista sería Zenón con su granja y algunos de sus animales La Vaca y El Gallo.

Pues a moderlarlos para empezar.

La tarta sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar en sus capas y relleno en cada una de las capas de Crema de Nutella, sirope de chocolate blanco y crocanti de almendra, exquisitos y super jugosa.

Una vez cubierta para dar los bordes lo mas perfecto posible, solo faltaba adornar de fondant, que sería de color azul cielo con unas nubes, la grnaje de Zenón en la parte delantera, con el nombre del cumpleañero y unos cercados en el contorno de color blanco.

Una vez sobre la base de color verde, colocaría unas florecillas al igual que en la parte superior antes de colocar a los protagonistas.

Una vez entrgeada solo faltaba que a todos les gustara, como así fue.

Muchas Felicidades a Maxi por su cumpleaños y gracias a sus papis por confiar en mi para un día tan señalado.