lunes, 22 de junio de 2015

Galletas Comunion (Canela en Casa)

Aprovechando el reto del concurso de galletas de Canela en Casa me puse manos a la obra con unas galletas hechas con sus moldes con la temática de comunión, moldes que compré en Londres aprovechando la feria internacional de sugar craft.
Un modelo de niña, con todos los detalles posibles que quedaron geniales.
Otro modelo de niño de marinero, que también quedó perciosa.
A decir verdad son modelos de galletas muy trabajosas, aunque en relación trabajo-calidad, el resultado es precioso.
Estos cortantes de Canela en Casa dan un juego espectacular para cualquier tipo de galletas y hay infinidad de modelos, os los recomiendo.

Ya tenemos modelitos de galletas nuevos para el próximo año de comunión. Además seguiré practicando con otros modelos de cortantes diferentes.

domingo, 21 de junio de 2015

Tarta FC Barcelona

Mi amiga Esra quería una tarta para su novio Ismael, para el día de su cumpleaños, y en este caso sería una tarta de yogur con sabor a vainilla con relleno de dulce de leche y de ganache de chocolate blanco, exquisito.
La tarta sería de su equipo preferido, el FC Barcelona, y llevaría el escudo en la parte superior ...
La tarta iría forrada en color amarillo, con el nombre del cumpleañero en los colores azul-grana del equipo en la parte delantera ...
sobre la base que sería de color rojo, llevaría una bufanda del equipo y un cartel con el lema FELICIDADES CARI en tonos amarillo y azul, una combinación preciosa ...
espero que todos los asistentes, amigos y familiares hayáis disfrutado de la celebración y de la tarta, Muchas Felicidades a Ismael y muchas gracias a Esra por confiar en mi para este día.

Tarta Star Wars

Esta vez la tarta era una sobre la película Star Wars, para la que tuve que modelar a los dos robots principales de la peli, ....
un exquisito bizcocho de chocolate con relleno de chocolate, cubierto de color azul oscuro con el logo de la peli en la parte frontal y muchas estrellas por toda la tarta....
la coloqué sobre una base de color azul igualmente completando el conjunto con el nombre del cumpleañero en letra tipo Star Wars, quedó todo el conjunto muy bonito...
a mi amiga Vero le encantó la tarta para el pequeño Daniel y mucho más a todos los asistentes a su cumple.
Muchas Felicidades a Daniel y un beso a Vero y de nuevo muchas gracias por confiar en mi para este día tan especial.

sábado, 6 de junio de 2015

Tarta Umizoomi

Esta tarta era para el pequeño de mi prima María, en su segundo cumpleaños, y la quería de su serie de dibujos animados favorita, El Equipo Umizoomi.
Pues nada manos a la obra para prepararle al pequeño Mateo su tarta, en primer lugar como siempre modelar a los personajes....
la tarta sería esta vez forrada de color verde y llevaría muchas florecillas y mariposas por todos lados de muchos colores y los protagonistas sobre una estrella de color naranja sobre la tarta, y en la parte frontal el nombre del cumpleañero, en color amarillo MATEO....
La tarta estaría compuesta de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla, bañado en almíbar y relleno en múltiples capas de dulce de leche y de nata montada aromatizada del mismo dulce de leche, una combinación muy deliciosa....
Una vez colocada sobre la base la unión la terminé con una tira de color verde simulando la hierba...
a todos le gustó la tarta y sobre todo a Mateo que disfrutó con ella mucho.
Muchas Felicidades a el guapísimo de Mateo en su segundo cumpleaños y un beso a toda la familia, me encantó que todos disfrutaseis tanto de ese día.

lunes, 1 de junio de 2015

Comunión Paula

Esta vez Paula la hija de mi amiga Raquel hacía su primera comunión y quería unas cositas dulces para endulzarse tan señalado día y yo por supuesto no la podía defraudar, así que manos a la obra.
En primer lugar un montón de galletas de mantequilla y sabor a vainilla, en varía formas, caramelos, flores y circulos con flores y el nombre de la pequeña, pero eso si todos en los mismos tonos, blanco, verde manzana y rosa claro, preciosos ...


además otros tanto macarons, en los mismos tonos y rellenos de crema de vainilla, exquisitos ...
para continuar unos cake-pops de bizcocho de vainilla con crema de nutella y cobertura de chocolate en los tres tonos ya mencionados y con bolitas de caramelo en los mismos tonos, adornados con unas flores de fondant en los mismos colores en los que debía ir el resto de cosas de la comunión ...
por último unas mini-cupcakes de bizcocho de crema de toffee con cobertura de nata y adornos de flores de fondant en los tonos en los que Raquel quería que fuese todo lo de la comunión de su pequeña Paula ...
todo quedó exquisito y muy bonito, y lo que es más importante, todos disfrutaron de un día tan especial y en sobre todo Paula de su día de comunión.
Enhorabuena a Paula y muchas gracias a Raquel por confiar de nuevo en mi para este día tan especial.