domingo, 23 de mayo de 2021

Tarta Animales de la Selva

Julia, la hija de mis amigos Ana y Sergio, cumplía su primer año y sus padres querían para la celebración una tarta de animales. Pues a modelar, para adornar la tarta.
Primero una mona adornada con una falda de tul de color rosa, para la parte superior de la tarta, y unas cabezas de cebra, girafa y elefante para la parte delantera de la tarta, las cuales irían saliendo de entre unas hojas de varios colores y de varios tipos.

La tarta sería de un bizcocho de leche con sabor a vainilla con baño de almíbar de cítricos con rellenos de crema de lotus y galletas molidas del mismo tipo en todas sus capas.
Una vez cubierta de ganache de chocolate negro y cubierto de fondant de color verde, solo faltaba colocar cada animal en su sitio y el nombre de la cumpleañera en unos banderines colgando sobre la mona, para luego situar la tarta en su base.

La tarta quedó expectacular, para el cumpleaños de Julia.
Muchisimas Felicidades a Julia en su primer cumpleaños y muchas gracias a mis amigos Ana y Sergio por confiar en mi para un día tan señalado.
Me encanta que les haya gustado tanto la tarta de la peque a todos.

Tarta Viajes

Yaiza, cumplía años y su madre quería una tarta que la representara. Y que mejor que una de sus aficiones, los viajes.

Pues a hacer en 2 dimensiones el mapa del mundo para colocarlo alrededor de la tarta y unas maletas modeladas para la parte superior ademas de un cartelón con todos los sitios que ha visitado a lo largo de sus viajes. Preciosa tarta ....

El bizcocho esta vez sería de leche con sabor a vainilla y baño de almíbar de naranja con relleno de galletas molidas de lotus y crema de la misma galleta, exquisita y muy dulce combinación.

La tarta quedó ideal una vez adornada y colocada sobre su base.


 Muchas Felicidades a Yaiza por su cumpleaños y muchas gracias a su madre de nuevo por confiar en mi para un día tan señalado.

lunes, 17 de mayo de 2021

Mesa Dulce Comunión Aaron

Aarón, el hijo mediano de mi amiga Fani, hacía su Primera Comunión y ella quería que le preparase una mesa dulce para ese día tan señalado.

Pues para empezar un montón de galletas personalizadas con el color de la comunión, en varios modelos, y sobre todo las personalizadas con el modelo del pequeño vestido de Primera Comunión.


Lo siguiente serían unas mini cupcakes de bizcocho de vainilla con cobertura de frosting en color verde agua y adorno de bolita de galleta cubiertas de chocolate blanco, exquisitas...


y un montón de chuches por todos lados.

Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido y crema de galleta lotus cubierta de chocolate blanco y adornado con chocolate de color verde agua formando unas tiras a lo largo de las bolitas.


Lo próximo serían unos vasitos de tarta de chocolate blanco con cobertura de frosting de color verde agua adornado con unas bolitas de galleta y cobertura de chocolate blanco, exquisitos y muy bonitos.



y ya solo faltaba la tarta que sería una tarta simulada en los mismos tonos de la comunión y con dos pisos y adornados con unos banderines en la parte frontal formando el nombre del pequeño.

Ya una vez situado todo sobre la mesa dulce, solo faltaba adornar con globos, de lo que se encargó mi amiga Emili y todo quedó espectacular.

Me encanta que todo saliese tan bien y que haya quedado todo a gusto del peque y de su madre, y sobre todo que todos los asistentes hayan disfrutado de este día tan señalado en la vida de Aarón.
Muchas gracias a Fani por confiar en mi para este dia tan especial.


domingo, 16 de mayo de 2021

Tarta Peppa Pig se va de Picnic

Pablo, el pequeño de mi amiga Elvira cumplía 2 años y sus padre querían una tarta de Peppa Pig para este acontecimiento, pues a modelar que como siempre, es lo primero que hay que hacer. Este vez Peppa Pig se iría de picnic, por ello había que modelarla a ella y a toda su comida, para que quedase espectacular ...


 La tarta estaría formada por un bizcocho de yogur y vainilla, y lo calaría con almíbar de naranja y varias capas de relleno de sirope de chocolate blanco y de crema de chocolate, para cubrirla luego de ganache de chocolate negro con cobertura de fondant de color azul formando el cielo, el cual adornaría como el escenario de dibujos animados de Peppa, en el que destacaba su sol, sus nubes y su bonito campo, seguiría sobre la base, preciosa.


Sobre la base le colocaría unas mariquitas y el nombre de los dos hermanos ya que el cumple del mayor había sido hace muy poco y por las circunstancias que tenemos no lo pudieron celebrar, pues sobre la base y en color azul y celeste, colocaría el nombre de los dos hermanos y sus edades, genial la idea y la tarta.


Muchas felicidades a los dos y espero que hayais pasado un rato genial en familia, y que todos hayáis disfrutado mucho de la tarta de pequeño.

Y como siempre muchas gracias a mis amigos Elvira y Juanfer por su confianza en mi para una celebracion tan señalada.

Galletas Comunión Adonai

De nuevo unas galletas personalizadas al máximo detalle para el pequeño Adonai, para que las entregara a los invitados a su celebración de comunión.


 Espero que lo hayais pasado genial y que todo haya salido muy bien.

Galletas Comunión Sonia

Sonia hacia su Primera Comunión y su madre quería para entregar de recuerdo a los invitados unas galletas personalizadas con la pequeña vestida con su traje de comunión .... Galletas de mantequilla, al estilo danes y de sabor a vainilla con la chica hecha en fondant, con todos sus detalles ....


 Seguro que a todos les ha encnatado las galletas.

sábado, 15 de mayo de 2021

Mesa Dulce de Comunión de Susi

Susi, hija pequeña de mi amiga Susana y de Guille, hacía su Primera Comunión y desde la comunión de su hermano me pedía que le hiciera su mesa dulce, y por supuesto sería la más bonita, para ella.

Colores rosa, blanco y dorado por todos lados.

Para empezar con un montón de galletas, de varios modelos en los colores que ella quería, caramelos, flores, etiquetas con su inicial, etc ... geniales y riquisimas galletas de mantequilla y vainilla, con adornos de fondant ...



 Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido con crema de lotus y cubiertos de chocolate blanco con adornos de lazos de fondant con un palito de color dorado para adornarlo ...

Además, unas mini cupcakes de bizcocho de vainilla con butter cream de color rosa en forma de rosa con adornos de perlitas de caramelo de color dorado, muy bonitas y muy ricas ....

Lo siguiente serían unos vasitos con base de galleta molida y mantequillla y tarta de chocolate blanco con crema de rosa y adornos de caramelitos dorados como las mini cupcakes.

Una vez colocado todo en la mesa de la pequeña solo faltaba su tarta simulada para simular el corte, ya que llevaba postre en su celebración. La tarta sería de dos pisos con los colores mismos de toda la ceremonia, sería genial .... como todo lo de la comunión.

La mesa dulce se completaría con un monton de chuches y las botellas de agua con un tul de color rosa como quería mi amiga ....



Todo quedó espectacular y muy fino, y lo más importante, que todos los asistentes alucinaron con la mesa dulce, sus adornos de globos, y todas y cada una de los detallitos que prepararon sus papis.
Un beso a la peque y muchas gracias a mis amigos Susana y Guille por su confianza en mi para este día tan señalado.


domingo, 9 de mayo de 2021

Mesa Dulce Comunión de Daniel

El pequeño Daniel hacía su Primera Comunión, y si madre y amiga Maru quería que le preparase las cosas dulces para una mesa dulce espectacular.

Para empezar unas galletas de mantequilla y vainilla con adornos de fondant y glasa, relacionadas con el fútbol, unas camisetas con su nombre, unas botas en colores blanco y negro y unos balones espectaculares ...

 y unas personalizadas con el niño vestido de comunión al máximo detalle...

Lo siguiente serían unos cakepops de bizcocho molido apelmazado con crema de lotus y bañados en chocolate blanco, unos adornados en forma de balones y otros tantos con coco de color verde, simulando el cesped del campo de futbol, geniales y exquisitos.

Lo siguiente dulce de lo que disfrutarían en la Primera Comunión serían unas mini-cupcakes de vainilla y chocolate blanco con frosting de vainilla y adornadas al igual que los cakepops, con coco rallado de color verde para simular en cesped ...

Otro apartado de la mesa dulce serían los vasitos de tarta de tres chocolates, adorndos con bolitas de galleta y chocolate de los tres tipos y birutas de chocolate sobre los mismo con una base de galleta y mantequilla, riquísimos y muy dulces.

Lo último sería una tarta de colores negro blanco y dorado simulada para el corte de la misma con tres pisos espectaculares, cada uno de ellos con forma variada, pero lo mas importante el nombre el pequeño iría en color dorado en el piso superior de la misma.

Ya solo faltaba colocar las botellas de agua personalizadas con las etiquetas con el nombre, fecha de comunión del chico...

Una vez todo en la mesa solo había que distribuir cada cosa en su sitio y recolocar el nombre del peque en la zona central de la mesa, cada uno de los adornos de la misma y toda la chuche que su madre quiso colocar para que fuese lo mas dulce posible.
Todo el conjunto formaría una mesa dulce espectacular.


Espero que todos hayan disfrutado mucho de la Primera Comunion de Daniel, pero sobre todo que al pequeño le haya encantado su mesa dulce.
Un beso al chico y muchas gracias a su madre y amiga por confiar en mi para un dia tan señalado.


sábado, 8 de mayo de 2021

Tarta Arco Iris

La pequeña Roma cumplía un añito y su madre quería una tarta muy especial, ya que nació durante la pandemia y el período de cerramiento, por ello debía llevar un arco iris como símbolo de los dibujos que hacían los niños para agradecer y animar.

Genial idea para ese primer cumpleaños.


 La tarta sería de bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar en cada capa y relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra dulce, exquisito. Una vez cubierta de ganache de chocolate, y cubierta en fondanr de color rosa, solo faltaba adornar con unas nubes en una de ellas colocaría su nombre en dorado y al otro lado su edad, y un montón de estrllitas por todos lados.


Preciosa tarta y más preciosa la pequeña Roma con su tarta, que estaba riquísima como me comentó su mami.

Muchas Felicidades a la pequeña Roma, y muchas gracias a su mami por confiar en mi para este primer cumpleaños.