Tarta Hey Duggee

Noelia cumplía años y su madre y amiga Noelia, quería que su hija tuviese una tarta super original, sobre todo por la temática, que sería unos dibujitos nuevos para mi Hey Duggee.

Geniales .....

Lo primero sería modelar a todos los protagonistas que pudiese para adornar la tarta. Muy simpáticos y nuevos como dije antes para mí.

 La tarta tendría dos pisos, un piso superior de dummie con la edad de la peque en la parte delantera, que iría adornado con los mismos colores y adornos que el resto de la tarta, formando un bosquecillo o parque de juego. Mientras que la parte baja de la tarta sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla con baño de almíbar de naranja para darle suavidad y relleno de varias capas de crema de nutella, sirope de chocolate blanco y crocanti de almendra caramelizada.

La adorné formando el mismo bosquecillo que en el piso superior y en la parte frontal le coloqué el nombre de la pequeña sobre unos banderines colgados de una cuerda también hecha de fondant.

La tarta quedó genial una vez situada sobre su base que tendría los mismos colores que la tarta.

 Todo un descrubrimiento estos personajes a los que seguro me voy a encontrar en más tartas, ....

Muchas Felicidades a Noelia por su cumple y muchas gracias a su mami por confiar en mí para este su primer cumpleaños.

Tarta Pediatra

Una genial tarta para hacer un regalo de amigo invisible, una tarta de mi amiga Pilar a su tío, con forma de chaqueta de doctor, con un montón de detalles referidos a su rama, la Pediatría, una chaqueta con una camisa, su corbata, y en el bolsillo unos pies y un biberón además de un fonendoscopio y una placa en el bolsillo con su nombre, preciosa y exquisita como me dijo mi amiga.

La tarta, que sería un bizcocho de yogur y sabor a vainilla, con baño de almíbar de naranja, y relleno de varias capas con crema de chocolate y crocanti de almendra dulce, para endulzar una celebración excepcional.

 Seguro que a todos les gustó el detalle y sobre todo la sorpresa del amigo invisible.

Feliz Navidad

Galletas Navideñas

Un montón de galletas de vainilla y mantequilla para celebrar las fechas navideñas para amigos y familiares, geniales y muy ricas.

Unas de jerseys navideños de color rojo y una estrella de nieve en el pecho, con el nombre de cada uno impreso sobre ellos.

Y otras iguales de sabor con varias formas, además del jersey navideño, unos arboles de navidad, unas bolas en forma de ropaje de Papá Noel, unos guantes, unas campanas, unos carteles con el lema Feliz Navidad y unos angeles con la inicial de cada uno de los chico de mi amiga Maribel, geniales y exquisitas.

Espero que disfrutaran todos mucho de ellas. Feliz Navidad a todos mis amigos y familiares.
 

Tarta Minnie Mouse

La pequeña Mercedes, hija de mi amiga Macarena, se bautizaba y tendría una tarta de bautizo especial, ya que sería de Minnie Mouse.

Llevaría la cabeza de Minnie modelada sobre la tarta.

La tarta sería un bizcocho de leche y vainilla, con baño de almíbar de naranja, con relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco y crema de chocolate con leche. Una vez rellena la tarta, la bañé con ganache de chocolate negro, y la cubrí de fondant de color rojo, con una cinta en la parte baja de color blanco y puntos en el contorno de la tarta, además en la parte frontal, un cartel de color blanco con letra negra con el lema MI BAUTIZO y el nombre de la pequeña MERCEDES.

Una vez sobre la base de color negro y rojo, quedó genial y a todos los que asistimos nos gustó mucho la tarta, y pasamos unas cuantas horas de risas y alegría en honor de la pequeña.

Genial la celebración y preciosa la pequeña Mercedes.

Muchas gracias por confiar en mí para cada momento que compartimos.

Un abrazo

Tarta Sonic

Mi amigo Yeyo quería para su hijo una de mis tartas sobre su juego preferido, Sonic, la cual estaría hecha en modelado de 2ds.

La tarta sería de bizcocho de  leche y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco y crema de chocolate con avellanas, una cobertura de ganache de chocolate negro en la parte superior de la tarta antes de adornar de fondat, que sería para formar el escenario del juego, con sus palmeras, aros, etc ....

Una vez adornada, coloqué en la parte delantera la imagen en 2ds del protagonista del juego y en la parte superior de la tarta el nombre del cumpleañero.

Preciosa la tarta y riquísima como me comentó mi amigo.

Una vez sobre su base de color verde quedó espectacular.

Muchas Felicidades a Aitor y muchas gracias por la confianza de mi amigo Yeyo.
 

Tarta Boxeo

Mi amiga Ivonne quería una tarta genial para celebrar los 42 años de Luiti, con un ring de boxeo como protagonista y unos guantes de boxeo.

Pues manos a la obra, modelado de los guantes para colocar sobre el ring y el ring sería la tarta en sí, con bizcocho de leche y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de crema de chocolate, con cobertura de ganache de chocolate negro y adornado todo de fondant para poder formar el ring.

Quedó genial con los colores blanco, negro y rojo, una vez situada la tarta sobre su base.

A todos les encantó al tarta y el detallazo.

Muchas Felicidades a Luiti por sus 42 añazos y espero que flipara con su tarta sorpresa.

 

Tarta Chocolates

Los hijos de mi amiga Yolanda cumplían años y este año querían una tarta con chocolate por todos lados para poder disfrutar del sabor al máximo.

Pues manos a la obra. Como siempre el bizcocho sería especial por tener que hacerlo con leche de cabra que es la que puede tomar la otra hija de mi amiga, y llevaría un baño de almíbar de cítricos, con relleno en todas sus capas de crema de galletas Lotus y galletas Lotus molida, ya que les encanta este sabor para el relleno.

Una vez cubierta con chocolate, llevaría una capa de fondant y muuuuuuchos adornos de chocolates en la parte superior que llevaría una butter cream especial de sabor a chocolate.

Una vez sobre su base, le coloqué en la parte superior una cartelón de Feliz Cumpleaños y en la parte delantera, el nombre de los dos cumpleañeros, sobre una placa de color blanco y letras doradas, genial.

Tarta muy sabrosa y muy disfrutada por la familia como cada año.

Muchas Felicidades a Edu y Ale. Y muchas gracias a mi amiga Yolanda por confiar en mi para este momento tan señalado cada año.

Tarta 18 Años

Ana, hija de mi amiga y vecina Maru, cumplía sus 18 añitos y su mami le iba a preparar una fiesta para sus amigos y familiares mas cercanos.

Así que le prepararía una tarta preciosa, en colores negro y blanco con unas rosas en colores negro y dos pisos de máximo sabor y dulzor.

La tarta estaría formada por dos bizcochos de vainilla y yogur, con baño de almíbar de cítricos y relleno de varias capas de sirope, crema de chocolate y crema de dulce de leche, exquisita combinación.

Una vez cubiertos los bizcochos de ganache de chocolate negro, solo faltaba cubrir un piso de cada color, el inferior sería de color negro y el superior de color blanco. En el piso inferior adornaría con un cartel con el nombre de la cumpleañera impreso y en el piso superior unas rosas de color negro, preciosa y muy fina.

Una vez sobre su base de color negro, coloque un cartel de Feliz Cumpleaños en color plateado y las velas para que Ana las soplara de color igualmente plateadas.

 Una vez en la fiesta formamos una pequeña mesa dulce de chuches junto con la tarta y un montón más de aperitivos para celebrar una pequeña fiesta sorpresa.

La verdad es que la tarta quedó muy fina y muy rica. Y a todos los que fueron a la fiesta les encantó.

Muchas Felicidades por los 18 años.

Cumpleaños Mickey Mouse

Mi amiga Cristina quería para el cumple de su peque Marcos una de mis tartas y unas galletas muy especiales de Mickey Mouse.

Esta vez haría unas galletas de mantequilla y vainilla con cobertura de fondant formando la ropa de Mickey Mouse sobre su contorno, además llevaría el nombre del peque impreso sobre las mismas.

 Además de las galletas, llevaría una de mis tartas con un Mickey guiñando en dos dimensiones en la parte delantera de la tarta, la cual sería de bizcocho de vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco, crema de galletas Lotus y galletas Lotus molidas en cada capa.

Una vez cubierta de chocolate negro para dar forma perfecta en los bordes, solo faltaba cubrir de fondant para adornarla. La tarta estaría cubierta de fondant blanco, con estrellas de color amarillo y blanco cerca del personaje que iría modelado en la parte delantera, y el nombre del peque sobre la tarta en letras tipo Disney, como no podía ser menos.

Una vez sobre su base de color rojo y negro, todo el conjunto quedó espectacular, y solo faltaba que la disfrutaran en el cumple y que al peque le encantara.

Muchas Felicidades al pequeños Marcos y como siempre muchas gracias a mi amiga Cristina por contar con mi trabajo y colaboración para un día tan señalado.

Tarta Ladybug

Mi amiga Kate quería sorprender a su hija con una tarta que ella quería para su cumple de Ladybug, la cual colocaría en 2ds junto con Gato Negro en la parte delantera de la tarta.

La tarta estaría formada por un bizcocho de chocolate con calado de almíbar y rellenos de varias capas de sirope de chocolate, y relleno de crema de chocolate y dulce de leche, una mezcla exquisita como quería para la peque.

Una vez cubierta de ganache de chocolate negro solo había que cubrirla con fondant de color rojo y unos puntos de color negro para adornar la tarta, y una vez colocada la imagen de los dos protagonistas en la parte delantera, solo faltaba situarla en la base de color rojo y negro. Preciosa...

Seguro que la sorpresa ha sido de categoria, y que todos han disfrutado de la tarta.

Muchas Felicidades y muchas gracias por confiar en mi para esta celebración tan especial.
  

Tarta Cupón ONCE

Mi amiga quería sorprender y regalar a su padre con una de mis tartas que representase su trabajo con un montón de curiosidades, para empezar habia que modelar las bolas de los números que representaban la fecha de boda de sus padres y el cupón iría lleno de mensajes significativos para su padre, ademas de su fecha de boda, su fecha de nacimiento, su edad, etc ...

La tarta sería un bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de un par de capas de sirope de chocolate blanco, crema de nutella y crocanti de almendra, una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo faltaba formar el cupón para que pudiese añadir todos los detalles.

Genial quedó el resultado una vez situada sobre su base.

Todos disfrutaron de la tarta, que por cierto le encató de sabor a todos los que pudieron felicitar al padre de mi amiga.

Y lo más importante es que el cumpleañero quedó alucinado con la tarta y con la sorpresa, ya que no esperaba algo así.

Muchas gracias por vuestra confianza, y Muchas Felicidades al cumpleañero.
 

Tarta Perrito

Seguro que mi amiga Jhennifer ha disfrutado muchisimo de su tarta con la cara de un perrito representada en la parte superior de la misma.

La tarta sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar y relleno de varias capas de chocolate blanco, crema de nutella y crocanti de almendra dulce.

Una vez adornada en blanco con sus corazones y su collar en la parte baja, solo quedaba que la disfrutara.

Muchas Felicidades y espero que hayais disfrutado muchisimo de la tarta.

Un abrazo y gracias por la confianza.

 

Tarta Nintendo Game Boy

Tarta con forma de Game Boy de Nintendo, con juego de Tetris en su pantalla, para que Juan disfrutase de su juego preferido de Nintendo.

Genial idea y mas genial sorpresa.

 Relleno de chocolate blanco y de crema de chocolate con leche.

Galletas con Flores

Geniales galletas de mantequilla y sabor a vainilla con adornos de fondant con el nombre impreso de mi amiga Maribel y unas florecillas en un lateral.

Detalle para sus nietos. Exquisitas y muy finas.

Tarta Chocolates 55+2

Mi amiga Chari iba a celebrar con sus amigas los 55+2, con sus siempre amigas y querían una de mis tartas para la celebración, esta vez sería de chocolate por todos lados.

EL bizcocho de chocolate, con baño de almíbar de naranja, y relleno de varias capas de sirope de chcolate blanco con crema de chocolate y un baño de ganache de chocolate negro en la parte de cobertura de la tarta.

Una vez bañada y con sus bordes perfectos, solo faltaba cubrir de fondant de color chocolate y un montón de cositas dulces de chocolate para la parte superior, y una cobertura de chocolate como baño superior, preciosa .....

Una vez colocada sobre su base de color dorado, nuevo adorno de chocolate en la unión con la base, y birutas de chocolate, y un cartel con el lema 55+2 y una bonita frases para compartir la amistad.

 Después de la celebración, todos los asistentes a la fiesta, alucinaron con la tarta y a todas les encantó.

Genial tarta, y muy bonita.

Tarta Inglaterra

Mi amiga Inmaculada quería para su hija una tarta de las mías para su cumple.

La tarta sería muy curiosa ya que tendría como tema principal la bandera Inglesa, las cuales colocaría sobre toda la parte superior de la tarta, la cual llevaría adornos de gominolas de varios tipos.

La tarta sería de bizcocho de chocolate y baño de almíbar de naranja mandarina además de varias capas de relleno de sirope de chocolate blanco, relleno de crema de nutella y una cobertura de chocolate negro para dar bordes perfectos, a la cual le sumé una cobertura de fondant de color blanco con unas tiras de color roja y azul en la base.

Sobre la parte superior gonimolas de varios tipos y unas banderas inglesas hechas a todo color.

Muy original y muy rica como me confirmó su madre, ya que a la cumpleañera le encantó su original tarta.

Una vez sobre la base de color blanco, todos los que fueron a su cumple, alucinaron con el sabor de la tarta y con lo fina y chula que quedó.

Tarta "Crime Scene"

Aprovechando Halloween y el cumple de Cristina, su marido Daniel, siempre me pide una tarta con motivos de Halloween, y este año, tocaba una escena del crimen con todo lujo de detalles.

Para empezar el bizcocho sería un Red Velvet con baño de almíbar de melocotón y relleno de crema de queso Philadelphia, exquisito, una cobertura de ganache de chocolate negro para poder adornar de fondant de color blanco, y adornaría con una forma de cadaver sobre la tarta y un montón de manchas de sangre, que las haría con ganache de chocolate blanco teñido de rojo, y un montón de pruebas que debía descubrir para saber sobre el asesino, además le colocaría sobre la tarta un lupa de investiador y la prueba del delito, un cuchillo, por supuesto simulado, como prueba principal del crimen.

Y no podía faltar el nombre de la victima del cumpleaños, en un cartel blanco, con su nombre hecho de la sangre simulada de chocolate de color rojo, y su edad como una de las pruebas claras de quien era, la victima del cumpleaños.

Una vez colocada sobre su base de color negro, solo faltaba que todos disfrutaran del sabor de la tarta y que descubrieran todas las pruebas del delito.

Aunque había una linea de prohibido pasar por la escena del crimen, así que no se como lo harían.

Muchas Felicidades a Cristina en su 49 cumpleaños, y como siempre muchisimas gracias a su marido Daniel por su confianza en mi para un momento tan señalado.

Espero que todos hayais disfrutado de la celebración de un día tan señalado.

Feliz Halloween.
 

Tarta Peppa Pig Princesa

Valeria, hija de mi vecina y amiga Maru cumplía tres años y como no podia ser menos lo iba a celebrar con sus amigos con una de mis tartas, además de unas galletas para que se la llevaran sus compañeros de clase y amigos de recuerdo.

Las galletas sería de mantequilla y vainilla con adorno de fondant, unas con la forma de Peppa y otras con la edad de la cumpleañera y su nombre impreso sobre un escenario de los capitulos de la serie de Peppa Pig adornado de unas flores y un sol luciendo en el cielo.

Preciosas y muy ricas y saludables, para los peques.

 Para la tarta, había que modelar una Peppa Pig vestida de Princesa, con su corona y su barita mágica en dorado, ademas de los detalles de la propia Peppa Pig.

La tarta estaría hecha de bizcocho de mantequilla y aceite de sabor a vainilla y baño de almíbar y multiples rellenos, una primera capa de butter-cream de huevos Kinder, otras de ganache de chocolate con leche, y una mas de crema de galletas lotus con galletas molidas, una vez cubierto de ganache de chocolate, solo faltaba adornar de las formas de un castillo con su puerta, sus ventanas unas macetas al los lados de la puerta y un empedrado en la parte delantera del castillo.

Además de el nombre de la pequeña sobre una pancarta impresa en dorado sobre las puertas.

Una vez colocada sobre la base, solo faltaba disfrutar de la fiesta y de la espectacular tarta de Valeria con todos sus amigos y familiares.

Muchisimas Felicidades y que cumplas muchiiiiiiisimos mas y que todos lo veamos.

Galletas "Cancer de Mama"

Como cada año y en coincidencia con el día de la lucha contra el cancer de mama, en el gym celebramos esta lucha y siempre me gusta colaborar preparando unas galletitas de las mias.

Galletas de mantequilla con sabor a vainilla y adorno de fondant en un fondo de color blanco, el nombre del gym impreso sobre las galletas y un lazo rosa, representando la lucha de las valientes.

 Las coloqué en una caja de color rosa con el lema de este año "Sacamos Pecho por Ellas" y todo lo recaudado iría a la asociación.

Seguro que se supera, mucho animos a todas las que están en esta lucha y todo nuestro esfuerzo va por ellas siempre.