mi primera tarta

Esta que os enseño fue mi primera tarta, la hice durante el curso de aprendizaje que hice con Jaqueline de Jaque´s cakes, aprovechamos para celebrar el cumpleaños de mi sobrina Yasmina, cumplia dos añitos. El relleno era de Swiss Meringue buttercream de chocolate una capa y de fresa otra y fue todo un exito el bizcocho ademas estaba muy blandito y sabroso, y asi empezo todo.

Muchas gracias a Jaqueline porque fue todo un placer el curso y cada vez que tengo duda me ayuda y es todo un placer hablar con ella.