martes, 23 de febrero de 2016

Tarta Filigranas

Mi amiga Marina iba a celebrar el cumpleaños de dos amigas con un buen grupo de amigas y compañeras, quería una tarta muy personal que compartieran las dos, así que Diva y Sole tendrían su tarta super-personalizada.
Para empezar la tarta sería de bizcocho de yogur con sabor a vainilla, bañado de almíbar de naranja y la rellenaría de crema de chocolate con crocanti de avellanas, la cubrí de ganache chocolate y la cubrí de fondant de color rosa.
En al parte superior de la tarta iría una división con una flor y filigrana y en un lado el nombre en negro con labrado múltiple, y en el otro una maleta para Sole con su nombre sobre ella, idea genial, y en el centro de la tarta un gran 16 con purpulina, estaba quedando original...


En la parte frontal de la tarta formaría varias flores en forma de filigrana en colores rosa y gris, preciosas...
en la parte baja de la tarta un labrado formando olas en color gris para unir con la base de purpulina plateada, una belleza de tarta que a Marina le encantó y más aún a Diva y a Sole que se quedaron sorprendidas al verla.
La tarta quedó muy fina y a la vez muy elegante.
Como me dijo Marina a continuación estaba exquisita y a todos los asistentes al cumple les gustó mucho el sabor de la misma.
Muchas Felicidades a las dos y un abrazo.

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