Aitana hacía la Primera Comunión y su madre y amiga Nuria, quería que le prepara unas cuantas cositas dulce para formar una genial mesa dulce como ahora podréis ver.
Para empezar un montón de galletas de mantequilla y vainilla en varios modelos...
empezamos con unas de flores de colores rosa y blanco, y para continuar unas con la protagonista en forma de galleta vestida de comunión...
otras formando un par de cajas, con varios modelos relacionados con la celebración ...
y por supuesto unas cuantas formando el nombre de la pequeña en forma de galleta para poder coronar la mesa dulce, delante de su tarta.
Para seguir con las cositas dulces, unas mini-cupcakes de vainilla con frosting de color rosa y blanco de sabor a vainilla, exquisitas por su calado de almíbar de fruta y su adorno de bolitas de caramelo, riquisimas y suavisimas...
otra aportación dulce serían los cakepops o bizcobolas como también la llaman de bizcocho molido y crema de dulce de leche, con baño de chocolate blanco y rosa con adorno de flor de fondant, precioso y muy ricos...
seguimos con unos macarons de almendra y relleno de crema de sabor a vainilla en color rosa y blanco, otra delicatessem,,,
lo siguiente serían los vasitos, con bizcocho molido en la base, una capa de crema de yogur y lo culminé con un frosting de crema de vainlla y riquisimos ...
también personalicé las botellas de agua con una etiqueta conmemorativa de la ocasión que quedaron chulisimas ...
Y para terminar lo mas importante una imponente tarta de tres pisos con bizcocho de yogur y sabor a vainilla, con baño de almíbar y relleno de crema de chocolate y confitura de fresa.
Cada piso iría adornado de una forma distinta, el primer piso sería adornado con una almohadillado con perlas de color rosa, genial y un lazo rosa en la base, el segundo piso estaría adornado con puntos de glasa real en patrón distinto y tira rosa en la unión de un piso y otro, y el último piso el adorno sería de puntos de glasa simple, con lazo de fondant rosa en la unión con el piso inferior y un cartel con el nombre de la pequeña y la niña típica de comunión en la parte más alta de la tarta, genial y muy grande y pesada ....
Todas estas cositas dulces las preparó la madre de Aitana en una mesa dulce genial, como podéis ver en las fotos que me mando una vez todo preparado...
y ya no solo lo bonito que quedó todo, sino lo rico que a todos los asistentes a la celebración le pareció todo y al final no quedó nada de nada, alucinante...
Muchas gracias a mi amiga Nuria por contar conmigo para un momento tan especial, y felicidades a Aitana por el día de su comunión, un beso muy fuerte.
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