Daniella cumplía 5 años y su madre lo quería celebrar con una fiesta genial de Barbie, como le gusta a la peque, y como no podía faltar, tendría su tarta del mismo tema.
Para ello había que modelar una corona para la parte superior y llevaría la protagonista en dos dimensiones en la parte central de la tarta.
La tarta sería de bizcocho de vainilla y yogur, con baño de almíbar de naranja con sirope de dulce de leche, y relleno de varias capas de dulce de leche y crocanti de almendra dulce.
Una vez bañada de ganache de chocolate negro, la cubrí de fondant de color rosa y adorné con corazon de color de rosa mas oscuros, y completé con los adornos ya mencionados, para que la tarta quedase preciosa. sobre su base de color blanca y dorada.
Muchas felicidades a la peque y muchas gracias a sus padres por su confianza para este dia tan especial, y por sus palabras sobre la tarta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario