Cumpleaños La Sirenita

Para el quinto cumple de la pequeña Valeria, querá tematización de La Sirenita.

Pues manos a la obra, para empezar un montón de galletas de vainilla en dos formas, unas en varios colores simulando el fondo marino con varios fondos de colores y varios adornos (conchas, cnagrejos, caracolas, etc ...) pero todas con el nombre de la peque impreso y la edad de la chica en varios tonos sobre un circulo, unas galletas preciosas.

Y otras con forma de cola de sirena, en varios colores pero todas con el nombre de la pequeña Valeria en una de sus partes.

Para completarlo, una tarta de sirenita con bizcochon de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de crema de nutella y crema de lotus, con crocanti de almendra dulce para que formara una mezcla genial. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro solo falataba adornarla con fondant celeste claro y olas de color un poco mas oscuro alrededor para formar el fondo marino.

Toda la tarta irá rodeada de galleta molida para formar el fondo marino y sobre la misma la srenta en dos Ds rodeadas de algas hechas en papel de arroz, en varios colores, ademas del cangrejo Sebastián y de su amigo Flounder y un montón de conchas, caracolas algas, corales, etc ... simulando el fondo marino.

Ademas todo el contorno de la tarta irá adornado con las mismas caracolas, algas, estrellas de mar, anemonas, y demás animales marinos que reinan el fondo del mar. Y para terminar de adornar la tarta una concha preciosa con el nombre de la peque y su edad, en rosa perlado, preciosa.

Ya solo faltaba disfrutar del día con esta espectacular tarta y las no menos sabrosas y preciosas galletas de las que todos los asistentes disfrutaron.

Muchisimas Felicidades a la pequeña Valeria que se va haciendo mayor por días.

Un beso fortísimo.

Tarta Plim Plim

Genial esta tarta para el primer cumpleaños de Laura, y genial el regalo para la pequeña ...

Tarta de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja con sirope de chocolate blanco, con relleno de crema de nutella y almendra caramelizada con un baño de ganache de chocolate negro y cobertura de fondant de color blanco con los personajes impresos con fondant y unas estrellas de color amarillo con un número 1 de color azul y sobre la base de un pista de circo el personaje principal. Además de una base de color azul y naranja con una unión en forma de collar amarillo.

Además de un montón de estrellas de todos los colores, sobre los personajes y el nombre de la pequeña de colores sobre la base.

Muchisimas felicidades a la pequeña Laura y muchas gracias a sus papis por sus palabras sobre mi tarta.

Muchas gracias por vuestra confianza en mi trabajo para un día tan señalado.

Tarta Super Mario

El pequeño Jesus cumplía años y como siempre sus papis querían para el acontecimiento una de mis tartas, la cual esta vez sería del personaje de su video juego preferido, Mario Bros.

La tarta sería de bizcocho de yogur, con baño de almíbar de naranja y relleno de varias capas de crema de nutella y crocanti de almendra caramelizada y sirope de chocolate blanco, la cual una vez cubierta de ganache de chocolate negro cubrí de fondant de color celeste y adorné con todos los personajes y caracteristicas del juego de Mario, setas, monstruos, estrellas, ladrillos etc ... ademas de nubes y estrellas.

Solo faltaba colocar al personaje que iría impreso y plastificado en la parte superior, con un montón de estrellas de fondant a su alrededor en diversas alturas y el nombre de Jesus sobre fondo de color negro y letras de varios colores.

Una vez sobre la base de color verde lima, solo faltaba que todos disfrutaran de ella y el protagonista de la fiesta alucinara como así fue cuando la vio.

Muchas felicidades al pequeño Jesús y muchas gracias a sus papis como siempre por contar con mis manos para un aconteciemiento de este tipo, tan especial cada año.

Tarta Miercoles Adams

La pequeña Gema cumplía años y sus papis querían sorprenderla con una tarta de su personaje preferido, Miercoles Adams.

Para la ocasion aprovechariamos un Funko Pop de la muñeca, que sería parte del regalo, para así adornar la tarta.

El bizcocho que sería uno tradicional de vainilla y yogur, con baño de almíbar de citricos, y relleno de varias capas de crema de nutella, con sirope de chocolate blanco y crocant de almendra dulce, que como me dijeron luego estaba genial. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro, cubri de fondant de color blanco, sobre el cual coloque unas lineas de color negro y manché con polvos de color negro comestble al estilo propio de la pelicula, y una vez en su base de los mismos colores y los mismos efectos, solo me faltaba colocar el nombre de la cumpleañera y rosas de color negro para unir la tarta a la base y disimular asi la union entre ellas y sobre la tarta para dismular la union del funko y la tarta unas rosas más pequeñas del mismo color para hacer un conjunto ideal.

La tarta quedó preciosa y sobre todo lo mas importante, que a todos los asistentes a la celebración les encantó de modo visual y su sabor.

Muchas Felicidades a Gema y como siempre muchas gracias por contar con mi aportación para una celebracon familar como esta.

Tarta 18 años

Esta genial tarta con forma de caja de regalo de cumpleaños, quedó espectacular.

María cumplía 18 años y su madre la quería sorprender con una tarta de fondant con forma de caja de regalo, con un lazo genial y una rosa de colores blanco y verde que tuve que modelar con antelación.

La tarta estaría formada por un bizcocho de yogur con baño de almíbar en cada capa y relleno de sirope de chocolate blanco y crema de nutella, ademàs de crocanti de almendra caramelizada, una combinación perfecta. Una vez cubierta de ganache de chocolate negro, solo quedaba formar la caja de regalo, en color verde y blanco con lineas y lazo sobre la misma además de la rosa que irá en la parte derecha de la misma.

Para terminar un cartel grabado con el nombre de la cumpleañera y su edad sobre la misma.

Espectacular y riquisima como me comentó su madre a posteriori.

Para terminar un al colocarla sobre su base de color blanco y cenefa beige, coloqué sobre la tarta un cartel de Feliz Cumpleaños y unas bolas de color verde perladas de fondant para terminar de adornar la misma.

Muchas Felicidades a María en su 18 cumpleaños y gracias a su mami por confiar en mi para un día tan señalado.

Tarta Policia

Miriam hija de mis amigos Manolo y Carmen aprobó sus oposiciones a policia nacional y se marchaba a la escuela, para seguir desarrollando su carrera y sus padre quisieron sorprenderla con una despedida a los grande, como no podía ser menos.

Ellos quisieron para la ocasión una de mis tarta más solicitadas, la camisa de la policia con sus detalles.

Pues manos a la obra, bizcocho de yogur y vainilla, con baño de almíbar y relleno de varias capas de sirope de chocolate blanco, crema de nutella y crocanti en cada una de sus capas. Una vez cubierta de ganache de chocolate, solo quedaba cubrila de fondant del color de la camisa, y colocarle todos los detalles de la misma, sus bolsillos, su cuello, sus botones, su placa de policia, unos grilletes y el nombre de la chica sobre uno de los bolsillos. Una vez sobre la preciosa base de color plateada, la tarta quedó espectacular a la vista.

Y como me dijeron luego el sabor era exquisito.

Enhorabuena a Miriam por lograr sus sueños con tanto esfuerzo y un deseo, que siga avanzando y logrando metas en la vida.

Muchas gracias a mis amigos por confiar en mi para este día tan especial.

Macarons Rosa

Para el cumpleaños de Beita, el regalo ideal de su madre un montón de mis macarons tradicionales de color rosa y rellenos de Butter Cream de Vainilla del mismo color, geniales y exquisitos como siempre.

 Muchas Felicidades y espero que los disfrutras muchisimos.