Tarta de Campanilla

Esta semana tenia una tarta, que me encargaron el Lunes, para entregar el Sabado, un poco correr, pero era de campanilla y aun no habia tenido ocasion de hacer una de este personaje, asi que para la labor... Comence con el modelado, una Campanilla infantil, que despues de mucho tratar, creo que no quedó muy mal.

Detras en sus alitas le coloque unas florecitas para que fuese mas original y por supuesto su lazo de color azul en el pelo...

Para completar el conjunto de modelado, pondremos unas setitas y unas flores para que el conjunto quede mas bonito....

Todo este modelado ira colocado sobre un bizcocho de sabor a vainilla, con dos capas de ganaché de chocolate con leche, y recubierto de buttercream con sabor a vainilla, luego le pondré una capa de cobertura de fondant color verde y creo que queda muy bonito junto con todo el modelado....

Una vez adornada la tarta, solo quedaba el nombre y la edad de la cumpleañera, Valeria, que cumple dos años, al final muy bonita y muy floreada, esta Campanilla infantil...

Despues de un comienzo un poco apresurado y caótico, el resultado final ha sido un bonito pastel de cumpleaños, que espero disfruten todos los asistentes a el evento y que sigamos haciendo cosas originales y bonitas como esta, un beso Valeria y feliz cumpleaños....