Esta tarta es un compromiso, el cual estuve encantada en hacer, lo primero en este caso fue el bizcocho el cual tuve que hacer en una bizcochera especial con forma de libro abierto, luego como era para regalar a una señora que cumplía 60 años, tenía que representar muchas cositas que reflejaban su vida, la cual su hija me fue detallando, y además debía representar a su nietecita, y algunas cosas más.
Una vez hecho el bizcocho en forma de libro, y con sabor y textura de yogur a sabor de vainilla, lo rellené a modo de tarta de San Marcos, con doble relleno de crema pastelera y nata vegetal, quedó ideal, forma perfecta de libro y como me comentaron luego buenísma de sabor, ....
en el centro del libro coloqué la cinta marcadora de la lectura en un tono rosa fucsia, y alrededor del libro en un color lila claro, las pastas del libro, perfecto, sobre el libro irían representados todos y cada uno de los aspectos de la vida de la Granny, por un lado su profesión, profesora de Inglés, por otro sus hobbies, la pintura, la costura, viajar, .....
y por supuesto su nieta, que la llama Granny, que iría representada en una esquina, ....
todo los adornos se colocaron sobre las páginas del libro y el conjunto quedó ideal, ...
la tarta se colocó sobre una base de color verde, con la palabra GRANNY, abuelita que es como su hija quería poner en la tarta y las manitas de la peque alrededor de la palabra y un cartel de Happy Birthday en el otro lado una preciosidad de tarta,....
la tarta fue una sorpresa tanto para la hija como para la madre y a todos les encantó como luego me comentaron.
Además yo quedé encantada con su realización y espero tener que hacer muchísimas más como esta un beso y muchas felicidades GRANNY.
Simplemente maravillosa...
ResponderEliminarMuchisimas gracias, Omangua, besos !!!!
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