martes, 18 de septiembre de 2012

Tarta Campanilla con flores

Era el cumple-santo de mi prima María y quería una tarta de las mías para poderlo celebrar con sus amigas, y me pidió una con Campanilla como protagonista, así que nada, manos a la obra.
En primer lugar una Campanilla modelada en fondant como personaje central sobre una flor, con hojas a su alrededor,...
a la Campanilla no le faltaba ni un detalle, sus alitas, su pelo recogido, sus zapatitos con sus flor, etc...
Por otro lado la tarta sería de un bizcocho de yogur con sabor a vainilla, con relleno de crema de frigo pie y confitura de fresan una maravilla para el paladar.
Una vez relleno lo forré con fondant de color blanco y los fui adornando con flores y ramas de tonos verdes y rosas variados tanto por el borde, como por la parte superior, donde puse unas flores más pequeñas para dar un poco de colorido, y quedó muy bonita, ....
la base sería de color rosa, y sobre esta coloqué el nombre de mi prima MARIA y su edad 33, y quedó preciosa, ...
quedó genial, a María y a los asistente a su Cumple-Santo les encantó, un beso muy fuerte y Muchas Felicidades.
La tarta quedó nada sobrecargada y muy fina, me encanta hacer cositas así de bonitas y tan finas.

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