Tarta Caperucita Roja

La pequeña Jimena cumplía años y su madre y amiga Yesi, quería una tarta muy concreta, ya que me mandó una foto de la que quería, que no se donde salió pero la verdad es que era preciosa, y por supuesto ahí estaba yo no la podía defraudar.
En primer lugar modelado de cada uno de los personajes, Caperucita, su abuela, el cazador y el lobo tras un árbol, geniales ...

la tarta estaba formada por dos pisos, tanto uno como sería de bizcocho de yogur y sabor a vainilla, y lo rellenaría con crema de chocolate y lo bañaría con almíbar de fruta, sabor exquisito, una vez cubierto de ganache de chocolate para darle los bordes perfectos, cubrí de fondant, el piso inferior de color rojo con puntos de glasa, un lazo genial amarillo en la unión con la base y el nombre de la cumpleañera sobre una placa de color blanco con adornos amarillos y letras rojas, precioso ...

sobre este piso coloqué a la abuela y el cazador.
El segundo piso sería de color azul, y llevaría la casa de la abuela y arboles por todo el contorno, muy bonito también este piso...

sobre este piso coloqué a la protagonista, junto con el lobo escondido tras un árbol, quedó muy bonita.

Una vez montados los dos pisos y colocados en la base la tarta quedó preciosa.

A mi amiga Yesi le encantó la tarta al verla y más aún a su pequeña que se quedó alucinada al verla y a todos los que fueron a su cumple, pero lo que es más importante, que todos los asistentes al cumpleaños de la pequeña Jimena, quedaron encantados con el sabor y la suavidad de la tarta.
Como siempre digo, Muchas Felicidades a Jimena, y muchas gracias por confiar en mi para este día tan especial.