Mesa Dulce Bautizo

Mi amiga Carmen quería para su sobrino Alejo para el día de su bautizo una mesa dulce de las mías con un montón de cositas dulces por todos lados, para empezar un montón de chuches de colores celeste y blanco en botes de cristal, cajas con separadores y vasitos de puntitos, exquistas ...

todo adornado con etiquetas con el nombre del pequeño.
Para continuar unos cakepops de bizcocho de chocolate, y leche condensada, con una cobertura de chocolate blanco y adornado de perlitas de color celeste de caramelo, colocados sobre una caja a modo de valla con su etiqueta en la parte delantera ...

para seguir con las cosas dulces unos macarons en varios tonos de azul y blanco tradicionales con variado relleno de chocolate, crema, etc ...

los cuales quedaron espectaculares en la mesa y mejor estaban de sabor.
Lo próximo serían las cupcakes, las cuales sería formadas por un bizcocho de caramelo y cobertura de nata vegetal de color azulado y sabor a vainilla, las cupcakes las haría en tres tamaños distintos para quien no quisiera las mas grandes, tuvieran donde elegir e irían colocadas sobre unas cajas y la etiqueta con el nombre del bautizado en la parte frontal, espectacular ...

Lo siguiente que tenía que elaborar serían unas galletas de mantequilla y sabor a vainilla con la inicial del pequeño en los dos tonos elegidos para la mesa y en varias texturas ademas de unos círculos con Alejo asomado y su nombre sobre las mismas que quedaron espectaculares...

para continuar unos batidos de tres sabores con unas etiquetas geniales y sus tapón de los más artesanal presidirían las mesa detrás del nombre del protagonista ...

a sus dos lados unos vasitos de base de bizcocho de buttermilk y leche condensada, con varias capas de crema de nata y cereales molidos con chocolate y en la última capa de crema de nata llevaría sirope de chocolate exquisitos ...

para terminar una tarta falsa, en un dummie para terminar de dar belleza a la mesa, la tarta sería blanca con botones adornando todo el contorno y el nombre del bautizado en la parte frontal en tonos celeste y blanco, y en la parte alta de la tarta una cigüeña con Alejo en sus alas, llevando a su destino y al lado un buzón lleno de cartas, preciosa ...

una vez colocado todo, con sus adornos, como por ejemplo molinillos de viento, globos, pompones de papel azul y blanco y unos adornos en la parte frontal de la mesa, quedó todo espectacular ...

todo quedó espectacular, y a mi amiga Carmen al verlo se le saltaron las lágrimas porque no se lo esperaba todo tan bonito.
Además lo más importante de todo es que todo estaba espectacular y todos los asistentes al bautizo de Alejo disfrutaron de una celebración espectacular en un sitio alucinante y de una mesa dulce que fue todo un éxito de sabor y vista.
Muchas Felicidades a los padres de Alejo por su hijo y un beso fuerte a el propio peque, y muchas gracias como siempre a mi amiga Carmen por ser como es.