Tarta Minnie Mouse

La pequeña Julia, hija de mi amiga Patro, cumplía su tercer año, y su madre quería una tarta de las mías para esta celebración.
Lo primero era ver el tema, Minnie Mouse, y llevaría la cabeza de la protagonista, con su lazo, sobre la tarta, la cual era de bizcocho de yogur y vainilla con baño en cada capa de almíbar de naranja y chocolate, con relleno de crema de chocolate y sirope de fresa, una mezcla super dulce. La cubrí con ganache de chocolate negro con cobertura de fondant de fresa de color rojo, adornado de puntos blancos para formar el traje de la protagonista.

Solo faltaba colocarla sobre la base de color negro y cinta roja, y en la unión con la base llevaría una cinta de fondant blanco para formar su vestido, y sobre la tarta las manos de la ratona de Disney, genial.

Y para terminarla, un cartel con el nombre de la protagonista y su edad hechos con rotulador de color negro comestible, espectacular.

Muy bonita quedó la tarta y sobre todo para una celebración tan señalada.
Espero que a la pequeña Julia le gustara la tarta tanto como a mi amiga Patro.
Muchas gracias por contar conmigo para esta celebración, y sobre todo muchisimas felicidades a la pequeña Julia.