Tarta Unicornio

La pequeña Victoria cumplía 5 años y su tía quería hacerle un regalo muy especial. Una de mis tartas sobre el tema que ella eligiera, y ella decidió unicornio.
Pues manos a la obra, esta vez solo había que modelar el cuerno, sus orejas, sus ojos, y las letras del nombre de la pequeña, así como las flores y los adornos que irían sobre la tarta.
La tarta sería de un bizcocho de yogur con vainilla, baño de almíbar de cítricos, y relleno de varias capas de confitura de fresa como mi amiga Diana quería.
Solo faltaba cubrir de ganache de chocolate, luego de fondant y adornar para formar el unicornio, para que la peque disfrutara de la tarta.

Una vez adornada y colocada todas las flores sobre la tarta, la tarta se colocó sobre una base de color rosa y en la parte frontal las letras doradas formando el nombre de la pequeña en dorado, precioso el conjunto.

Quedó preciosa.
Espero que lo pasarais genial y que a todos les gustara tanto la tarta como a Victoria cuando la vio.