viernes, 21 de enero de 2022

Tartas Gym

 Nuestro gimnasio cumplía años tanto en Cádiz como en Chiclana, 7 y 2 años respectivamente, y lo celebraríamos con una de mis tartas.

Un bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de naranja en cada capa, y baño de sirope de chocolate blanco y relleno de crema de chocolate y crocanti de almendra caramelizada una combinación espectacular.

Una vez cubierto de ganache de chocolate negro, la cubrí de fondant de color lila, el color corporativo de la marca y en la parte delantera sobre un cartel de los colores que comparte la marca, el nombre del centro y su simbolo.

Para completar unas pesas rusas irían sobre la tarta, ademas de unas pesas y unas toallas sobre las mismas, para Cádiz de un color y de otro distinto para Chiclana, además sobre la base una vez colocada las tartas, iría una cuerda y unas pesas en la parte frontal.

Preciosas, originales y exquisitas.


Todos disfrutamos de la celebración de aniversario y del buen rollo que siempre hay en el gym, seguro que en Chiclana paso igual y recuperaron energía con esta sabrosa tarta.

Muchas Felicidades al gym y que sean muchos años más de salud y deporte.

Un abrazo y a seguir sudando cada día


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