Tarta Frozen, Elsa

Para el cumpleaños de Paola, su mami y mi amiga Cristina, quería que le hiciese una de mis tartas, en este caso con un personaje precioso de Disney, Elsa de la película Frozen, así que nada en pleno verano nevaría por todos lados.
A modelar se ha dicho, en primer lugar la protagonista, una preciosa Elsa con su trenza, su vestido y su capa con copos de nieve, genial ....

la colocaría sobre una tarta que estaría compuesta de un bizcocho de buttermilk con sabor a vainilla, calado con almíbar y relleno de ganache de chocolate con leche, en la cobertura primarían los colores celeste y blanco para la nieve, copos de nieves adornarían el resto de la tarta, y bolas de nieve en la unión entre la base y la tarta ....

en la parte frontal de la tarta coloqué una placa para la edad de Paola, en tonos blanco y celeste al igual que toda la tarta ....

sobre la base en un charco de hielo, con bolas de nieve alrededor, imprimí el nombre de la cumpleañera, Paola y todo quedó genial.

Espero que Paola haya disfrutado de su tarta muchísimo y le haya gustado tanto como le gustó a su madre al verla, un beso fuerte y muy feliz cumpleaños.