Mi amiga Isa quería para la comunión de su pequeña Aitana, organizarle una mesa dulce con algunas de mis cositas, pues manos a la obra.
Para empezar llevaría galletas de varios tipos, unas de forma de flor en rosa y blanco, otras con la forma de la pequeña Aitana vestida de comunión con todo lujo de detalles, y para terminar otras formando su nombre, geniales y exquisitas galletas de mantequilla y vainilla, un lujo al paladar...
Para continuar unos cakepops de bizcocho molido con crema de chocolate y bañados de chocolate blanco y adornados con una flor de fondant de color rosa, ademas de sus lazos en el palitos del dulce, precioso y riquisimo...
Lo siguiente serían unos vasitos con un fondo de bizcocho molido con frutos secos, una primera capa de crema de yogur de fresa y para terminar una crema de sabor a vainilla, una mezcla de sabor explosiva...
Para terminar una tarta de dos pisos en las que uno es falso para guardarlo derecuerdo junto con su muñeca de comunión, y el otro sería de bizcocho de yogur griedo con sabor a vainilla, con baño de almíbar de fruta y mezcla de capas de chocolate con leche y crema de fresa, exquisito.
Cada piso iría adornado de fondant blanco el de abajo con un almohadillado con perlas de caramelo en la unión y un lazo rosa para unir con la base, mientras que el superior iría con fondant blanco igualmente, adornado de puntos de glasa, y el nombre de la pequeña en rosa y blanco en la parte frontal de la tarta y un adorno rosa uniría un piso y otro, espectacular con su muñeca sobre la tarta, preciosa una vez colocada en su base.
Todo quedó genial y su madre puso una mesa dulce espectacular en la celebración de la comunión de su hija.
Todos disfrutaron mucho y a todos les gustó mucho todo, enhorabuena a Isa por su gusto decorando la mesa y enhorabuena a Aitana por haber hecho la comunión, un beso y gracias por confiar en mi para este momento tan especial.
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