Mi amiga Maribel, quería celebrar el cumple de su hija Estrella con unas galletas y una tarta para su pequeña princesa y por ello todo iría alrededor de la corona de la princesa.
En primer lugar le preparé unas galletas de mantequilla con sabor a vainilla, de tipo de corona con el nombre de la pequeña en fondant en la parte central y adornos de bolitas de caramelo en cada uno de los picos de las coronas, geniales...
Para continuar con las cosas de su cumple lo más importante sería su tarta, de bizcocho de yogur con sabor a vainilla bañado en zumo de fruta con relleno de crema de chocolate con sirope de fresa, sabor exquisito, la cubrí de fondant de color rosa y le di forma de almohadillado de cojín con adornos en el centro de bolitas de caramelos, espectacular...
para seguir con la tarta modelé una corona en pasta de goma, que me dio un poco de lata, pero quedó preciosa...
un vez colocada sobre la base que sería de color rosa también, le coloque el nombre de la cumpleañera en la parte delantera impreso sobre una tira de fondant del mismo tono que el que usé para las galletas, precioso todo...
y en la unión de la tarta y la base una tira de fondant de color verde con adornos para unir y dar uniformidad al conjunto, genial.
Todo un éxito, tanto a la vista como para el paladar.
Muchas Felicidades a la pequeña Estrella y como siempre gracias mil a mi amiga Maribel por su confianza en un momento como esta celebración.
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