sábado, 29 de diciembre de 2018

Cumpleaños Mickey Mouse

Hugo cumplía su primer año y su madre, mi amiga, Raquel, quería que le hiciera unas cositas dulces para la celebración.
Para empezar unas galletas con el número 1 y las orejas de Mickey adornadas con las ropas del ratón y con el nombre del pequeño impreso.
Galletas de mantequilla y sabor a vainilla exquisitas.
Para continuar su tarta que llevaría en la parte superior la mitad de la cabeza de Mickey y bajo esta la tarta de bizcocho de yogur con baño de almibar de naranja mandarina y relleno de varias capas de crema de chocolate con leche y de dulce de leche, una combinación muy dulce.
Una vez cubierta de ganache de chocolate, la cubri de fondant para terminar de darle la forma del cuerpo del ratón, a la cual le añadía las manos en la parte superior.
Preciosa tarta y riquísma.
Una vez colocada sobre la base de color negro con una cinta alrededor de color rojo, solo faltaba añadir el nombre del pequeño con letras del estilo Disney, y una tira de color amarillo en la unión con la base para que el conjunto quedara espectacular.
Muchas Felicidades al pequeño Hugo y gracias a mi amiga Raquel por su confianza para este acontecimiento.

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