Tarta Mariquitas

Jose cumplía 40 y sus amigos le iban a preparar una genial celebración. Para ello una tarta para la ocasión, plagada de mariquitas y una gigante en la parte superior de la misma, la cual tuve que modelar con antelación.

Además un montón de pequeñas mariquitas adornarían todo el contorno de la tarta en todos los lados de la misma.

La tarta sería de bizcocho tradicional de yogur y sabor a vainilla, con baño de almíbar de mandarina en cada una de sus capas y relleno variado de crema de nutella y de dulce de leche, una mezcla de sabores muy jugosa.

Una vez cubierta de ganache de chocolata solo faltaba cubrir de fondant blanco y colocar todas las mini mariquitas y sus caminos, además una más grande adornaría la parte superior de la tarta.

Para terminarla un cartel celebrando los 40 años de Jose en color rojo con impresión sobre la placa.

Una vez colocada sobre su base de color blanco y adornos de cintas roja y negro, solo faltaba disfrutarla, como me consta que así fue.

Muchas Felicidades al protagonista del día, y muchas gracias a todos por confiar en mi para un día tan especial.