Tarta Cádiz CF

Esta tarta era para Juanjo, algo que hasta ahora nunca había hecho, una tarta con el escudo del Cádiz CF.
Lo haría en un molde cuadrado y encima le colocaría un gran escudo del equipo impreso en papel de fondant, genial.
El bizcocho sería de buttermilk con sabor a vainilla y bañado de almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate con leche y crema pastelera, con virutas de coco, exquisita ...

en principio le colocaría una capa de fondant verde, pero al final lo completé con buttercream de vainilla de color verde en forma de cesped por toda la tarta y quedó mucho mejor....
La coloqué sobre una base de color amarilla con adornos azules y las letras del nombre de Juanjo en la base hecho de color azul también .....

A mi amiga Mary le encantó y a Juanjo aún más, sobre todo el sabor de la tarta era exquisita, muchas gracias por vuestra confianza y muchas felicidades a Juanjo.