sábado, 28 de enero de 2017

Cumple Frozen

Los mellis de mi amiga Yoli cumplía 3 años ya por Dios, como pasa el tiempo...
Por supuesto ahí estoy yo para prepararle lo que su madre quiera para su cumple, para empezar una galletas de mantequilla y vainilla de fondant, unas con su edad, otras de copos de nieve de varios colores y tamaños, ya que el cumple sería temático de Frozen, aunque el pequeño Fabio quería de Spiderman a última hora jajajaj....


para continuar unas de vestidos de las dos princesas de la película Anna y Elsa y unas de Olaf, además de unos carteles con el nombre de los dos cumpleañeros, geniales ...
Por otro lado la tarta, que sería de bizcocho de pudding de vainilla con relleno de butter cream de leche condesada y fresa en color azul de Frozen, exquisita ...
además de calado de almíbar de mandarina en cada capa y ganache de chocolate blanco riquísima.
Una vez preparada para cubrir con el fondant, este sería de color celeste con adornos en la parte superior de blanco de nieve a la que le añadí azucar glass, para simular la nieve caida, además en la base unas bolas de nieve rodearían la tarta entera.
Para completar con el nombre de los dos cumpleañeros en la parte delantera de la tarta.
Una vez colocado todo sobre la tarta, y esta situada en la base que era de color blanco y plateado, solo quedaba adornarlo con las figuras de la película, que esta vez serían de juguete, ya que la madre las quería tener para que los peques jugaran con ellas. Además de tres copos de nieve simulando la edad que cumplen los pequeños en colores blanco y celeste, preciosa y lo que es más importante, exquisita.

Todo quedó genial y más genial cuando su madre lo colocó todo en la pequeña mesa dulce que preparó para sus peques, espectacular todo...


Muchas Felicidades a los dos peques, Fabio y Valentina y un beso fortísimo, me encanta que os haya gustado todo mucho y como siempre muchas gracias a mi amiga Yoli por confiar tanto en mi para este día tan señalado, muchos besos.

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