Star Wars Cake

Sergio cumplía años y lo iban a sorprender con una genial tarta, ya que es una amante de la saga Star Wars, pues manos a la obra esta vez tocaba modelar los personajes, R2D2 y Darth Vader ....

La tarta compuesta de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar de vainilla con relleno de crema de chocolate y sirope de fresa una mezcla muy dulce y muy rica, iría cubierta de ganache de chocolate negro, con una capa de fondant de color negro, adonado de estrellas blancas y en la parte delantera el logo de la saga en amarillo y negro, y los protagonistas sobre la tarta.

Una vez situada sobre la base de color negro con purpulina, solo faltaba colocar una tira en color amarillo de fondant con el nombre del cumpleañero impreso sobre la misma, para completar un conjunto y una idea genial.

Ya solo faltaba que a mis amigos les encantara la tarta y más aún al cumpleañero, como así fue.
Muchas Felicidades a Sergio y gracias por vuestra comfianza para contar conmigo para una celebración tan especial.