Miguel cumplía su primer añito y lo iba a celebrar con sus familiares, con una tarta cuya temática serían los animales salvajes. Así que lo primero sería modelar a los personajes de la tarta, un león, una cebra, una jirafa y un mono que iría colgado en una liana ...
La tarta sería de bizcocho de yogur y vainilla con baño de almíbar y relleno en varias capas de crema de chocolate y sirope de fresa una mezcla exquisita y muy dulce como me confirmó mi amiga, una vez celebrado el evento.
Tras la capa de ganache de chocolate, una capa de fondant de color azul para simular el cielo de la selva y unas hierbas en la base de unión y adornos selváticos por toda la tarta, además de un número 1 enmarcado en amarillo y naranja en la parte delantera de la tarta además del nombre en color naranja también, simulando la piel de un tigre, preciosa la tarta.
Una vez colocado todo sobre la base que sería verde con una cinta de color amarillo, quedó genial.
Todos disfrutaron de la tarta y al cumpleañero le encantó su tarta.
Muchas Felicidades al pequeño Miguel en su primer cumpleaños.
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