lunes, 6 de octubre de 2014

Jake y los Piratas Bautizo de Borja

Mi amiga Anita Davila bautizaba a su pequeño Borja y por antojo de su pareja, quería que le preparase el bautizo sobre Jake y los Piratas, bueno quien dijo miedo, manos a la obra, en primer lugar unas cupcakes de bizcocho de chocolate y adornadas con butter-cream azul simulando al mar de sabor a vainilla, y otras de sabor a caramelo, adornados igualmente, conjunto que completé con unos wrappers de varios tipos, unos barcos preciosos, unos mapas y otra de color rojo y blanco, geniales ....
además unos cake pops de bizcocho de vainilla con nutella y cubiertos de chocolate coloreado de amarillo y naranja, y bolitas de caramelo, adornado con un circulo con la calavera pirata en el palo, preciosas y exquisitas...
para continuar con el trabajo unas galletas de mantequilla con sabor a vainilla, de las cuales unas cuantas irían con fondant y papel de fondant con distintos dibujos de Jake y toda su cuadrilla, y unas con su nombre en color rojo y con un texturizado genial ....
Para terminar el conjunto la tarta que sería de tres pisos, todos los bizcochos serían de yogur con sabor a vainilla y relleno de ganache de chocolate con leche, natillas y crocanti de avellana, calados con almíbar de canela y limón, una mezcla explosiva.
Cada uno de los pisos irían adornados de distinta manera, el primero sería en azul con el mar en la base y un barco pirata de adorno.
El intermedio sería en color anaranjado y con el mapa del tesoro trazado y unas palmeras sobre este, y el último haríamos el color verde de cobertura y le haría como una isla de los piratas, en el frontal coloqué un mapa con el nombre del pequeño Borja.
Sobre la tarta una palmera de galleta y fondant y arena de galleta para formar la isla.
En este caso no tuve que modelar ninguno de los personajes, ya que su madre quería que el pequeño Borja los conservara para jugar con él, así que se los coloqué ya hechos, que pusieron una nota genial a la tarta.
Todos pasaron un día ideal, y disfrutaron un montón del bautizo espero que su papi haya salido de su antojo y que a todos hayáis dejado alucinados con vuestra celebración. Besos a mi amiga Anita y sobre todo a su pequeño Borja y muchas gracias por confiar en mis manos para una celebración tan especial como esta.

2 comentarios:

  1. Ooooh, que trabajo mas chulo, te ha quedado todo genail.bsss.

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    1. Muchas gracias que arte tienes con tus comentarios, un saludo y de nuevo gracias....

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