sábado, 12 de marzo de 2016

Tarta Spa

Hoy me tocaba la labor de hacer una tarta para la encargada de un Spa, y la idea era hacerla a ella en su mesa de trabajo con el spa a sus pies, pues nada manos a la obra a modelar se ha dicho.
En primer lugar había que hacer a la protagonista con su uniforme y sentada sobre su mesa de escritorio, ...
para continuar con el modelado una mesa de escritorio sobre la cual la coloqué a ella rodeada de su teléfono para que hagáis vuestras reservas en el spa, y su ordenador para que controle todo lo relacionado con el mismo, precioso ....
bajo sus pies una tarta genial y exquisita formada de un bizcocho de chocolate con leche y bañada de almíbar y rellena en varias capas de ganache de chocolate blanco y confitura de fresa, una mezcla muy exquisita como luego confirmaron los asistentes a la celebración.
La tarta tendría forma de baño de burbujas típico de spa, con sus zonas de madera, sus chanclas de colores en la base y unas toallas sobre el toallero, para que todos se secaran, estaba quedando genial...
sobre la base que sería de color azul, colocaría en un cartel blanco pintado a modo de agua, el nombre de la cumpleañera, María José a la cual le deseo ya de camino muy feliz cumpleaños, el conjunto quedó ideal...
su novio al recogerla se quedó prendado de la tarta, que era la idea que él tenía en su cabeza.
Más aún todos al verla en el momento de la celebración.
De nuevo muchas felicidades a María José y muchas gracias por confiar en mi para este día tan especial.

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