Mi amiga Pepi, quería regalar a su sobrino Rafa por el día de su séptimo cumpleaños, una tarta de su serie de dibujos manga preferida, en este caso Inazuma Eleven, de la cual no tenía ni idea de su existencia, pero buscando vi que era una serie de personajes de un equipo de fútbol, así que en primer lugar los personajes irían alrededor de la tarta impresos en papel fondant comestible y así tendría a la mayoría de ellos ....
La tarta, hecha de bizcocho de yogur con sabor a vainilla y relleno múltiple de ganache de chocolate con leche y de crema pastelera, simularía el verde de un campo de fútbol de la que saldría en la parte superior un balón hecho de RKT y unas estrellas hechas en fondant ....
tanto en la base de unión de la tarta a la base y de la tarta al balón coloqué una butter cream de vainilla de color verde para simular la hierba del campo y en los colores del logo de la serie, puse el nombre del cumpleañero y su edad sobre la tarta, quedó genial ...
La tarta quedó exquisita y sobre todo muy bonita, seguro que a Rafa le gustó tanto como a su tía y espero que la disfrutarais mucho, un beso y Muchas Felicidades a Rafa en el día de su cumpleaños, y sobre todo gracias a mi amiga Pepi por confiar de nuevo en mí, un abrazo muy fuerte.
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