Tarta Panda

Mi amiga Gema quería para Lola, su sobrina, una de mis tartas, en este caso sería una de Oso Panda, para la cual no había que preparar mucho modelado previo, solo unas orejas, sus patas, un gorro, que esta vez sería rosa con su estrella en la parte superior.
Por otro lado la tarta sería un bizcocho de yogur con sabor a vainilla, con relleno de varias capas de crema de chocolate y sirope de naranja, una mezcla nueva de sabor riquísima como me comentó mi amiga Gema más tarde.
Una vez cubierta de chocolate para perfeccionar los bordes, solo faltaba cubrirla de fondant de color blanco y formar el panda, con sus ojos, sus orejas, su boca, sus mofletes, sus patas delante y unos banderines de color rosa y letras en blanco con el nombre de la pequeña sobre ellos, preciosa la tarta.

Una vez colocada sobre su base de color rosa, solo faltaba que Lola flipara con su tarta de cumpleaños, como así fue.

Muchas Felicidades a la pequeña Lola, y muchas gracias a Gema por vuestra confianza para esta celebración tan especial.